Château Chasse-Spleen

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4/5Voir les 171 avis
Château Chasse-Spleen
Situé au point culminant des croupes de Grand-Poujeaux, sur les magnifiques sols de graves, Chasse Spleen bénéficie d'un terroir exceptionnel. À mi-chemin entre Margaux et Saint-Julien, le vignoble de 80 hectares constitué de quatre parcelles de graves quaternaires a un âge moyen de 30 ans. Ce domaine historique est aujourd'hui devenu un des fleurons du Médoc en appellation Moulis sous l'impulsion de sa propriétaire Madame Castaing. 

On dit que c’est Lord Byron, grand amateur de vin, qui aurait déclaré dans les années 1820 que « Ce vin n’a pas son pareil pour chasser les idées noires ! » . De là à chasser le spleen il n’y a qu’un pas ! Situé en plein cœur du Médoc, dans l’appellation Moulis, le Château Chasse Spleen règne sur près de 90 hectares de vignes constitués à 73 % de Cabernet-Sauvignon, 20 % de Merlot et 7 % de Petit Verdot. Classé Cru Bourgeois Exceptionnel, Château Chasse Spleen produit des vins charpentés, riches et puissants. Les notes de cacao et de boisé se fondent parfaitement avec les arômes de fruits rouges et de cassis, soutenus par des tanins élégants. Le domaine produit aussi deux seconds vins : L'Oratoire de Chasse Spleen et L'Ermitage de Chasse Spleen.

Plus d'informations sur le site des vins de Chasse-Spleen

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Bettane & DesseauveGuide Hachette des vinsRobert Parker - Wine AdvocateRVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

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Nos dernières ventes de vins Château Chasse-Spleen

Château Chasse-Spleen 2012

92/100 Wine Enthusiast

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15,5/20 RVF

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15/20 Le Figaro

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88/100 Robert Parker

« La famille Villars produit ce Chasse-Spleen 2012 à la robe couleur rubis / pourpre saturé, avec des saveurs moyennement corsées de cassis, de terre et d'épices, il tranche avec une personnalité peu puissante au palais et se termine par des tanins modérés. C’est un très bon Médoc qui tirera bénéfice de 2 à 3 ans de vieillissement en bouteille, et se boira sur 12 à 15 ans. » (Wine Advocate - Robert Parker) - Livraison en caisse bois pour toute commande de 12 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais) -

Château Chasse-Spleen 2017

89-90/100 James Suckling

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14,5/20 Bettane & Desseauve

« Un Chasse-Spleen étroitement enroulé et en couches montrant beaucoup de fruits rouges enveloppés dans des tanins fermes mais ronds et entraînés par une jolie acidité jusqu'à une finale délicatement moelleuse.» (James Suckling 2018) Livraison en caisse bois pour toute commande de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

Château Chasse-Spleen 2016

92/100 Decanter

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17/20 RVF

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92-93/100 James Suckling

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92-94/100 Robert Parker

«Chasse-Spleen 2016 présente un bouquet très élégant avec un chêne soigneusement intégré. Le terroir est vraiment mis en avant ici avec des notes de cèdre et de fumée émergeant après aération. L'attaque est fraîche et précise telle un démarrage réussi. Elle est alors suivie d'une superbe acidité en continuité qui apporte une maginifque tension, des tanins fermes mais fins avec une subtile influence marine sur la finale persistante. C'est un fabuleux Chasse-Spleen, le meilleur que je n'ai jamais goûté du domaine. Il pourrait se retrouver en tête du classement.» (Wine Advocate - Robert Parker) Livraison en caisse bois pour toute commande de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

Château Chasse-Spleen 2014

92/100 Wine Enthusiast

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16/20 RVF

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2*Coup de Coeur Hachette

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91/100 Robert Parker

« Un remarquable représentant du millésime 2014, issu d'un assemblage équilibré de merlot, de cabernet-sauvignon et de petit verdot. La robe profonde et brillante est pleine de promesses, tout comme le bouquet naissant, sur les fruits noirs (cassis, mûre, sureau), nuancés de notes florales et des touchées épicées, vanillées et toastées (moka) de l'élevage. En harmonie avec le boisé, le fruit s'exprime avec précision et persistance dans une bouche solidement structurée par des tanins serrés et soyeux. Une bouteille qui mérite un séjour en cave. » (Le Guide Hachette des Vins 2018) - Livraison en caisse bois pour toute commande de 12 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

Château Chasse-Spleen 2015

93/100 Wine Enthusiast

« Dégusté sur fût. Les arômes purs de fruits rouges apportent aux tanins fermes de la fraîcheur tout en leur laissant de la place pour se développer. Ce vin montre à la fois le fruit et la structure du millésime.» (Wine Enthusiast - 2016) Livraison en caisse bois pour toute commande de 6 bouteilles de ce vin

L'Héritage de Chasse-Spleen 2015

Chasse-Spleen possède un terroir exceptionnel qu'il a su mettre en avant depuis une trentaine d'année. Héritage est issu des plus jeunes vignes de la propriété mais offre la même trame qualitative que le grand vin. Il aura l'avantage de se déguster plus tôt et se fera apprécier par exemple sur une belle pièce de boeuf. Un excellent rapport prix/plaisir !

L'Oratoire de Chasse-Spleen 2013 - Second vin du Château Chasse-Spleen

Second vin du Château Chasse-Spleen, l'Oratoire est élaboré à partir des parcelles les plus difficiles du vignoble, celles qui nécessitent le plus d'attention et d'entretien. Elles peuvent changer en fonction des millésimes. Comme tous les seconds vins, il s'agit d'un bon rapport qualité-prix et d'une porte d'entrée vers le Château Chasse-Spleen lui-même.

L'Héritage de Chasse-Spleen 2013

Chasse-Spleen possède un terroir exceptionnel qu'il a su mettre en avant depuis une trentaine d'année. Héritage est issu des plus jeunes vignes de la propriété mais offre la même trame qualitative que le grand vin. Il aura l'avantage de se déguster plus tôt et se fera apprécier par exemple sur une belle pièce de boeuf. Un excellent rapport prix/plaisir !

L'Héritage de Chasse-Spleen 2012

Cité Hachette

(Notes millésime 2011)

Chasse-Spleen possède un terroir exceptionnel qu'il a su mettre en avant depuis une trentaine d'année. Héritage est issu des plus jeunes vignes de la propriété mais offre la même trame qualitative que le grand vin. Il aura l'avantage de se déguster plus tôt et se fera apprécier par exemple sur une belle pièce de boeuf. Un excellent rapport prix/plaisir !

L'Héritage de Chasse-Spleen 2011

Cité Hachette

« Simple mais bien fait, ce vin joue sur le registre de la finesse. Il sait se rendre plaisant, tant par son bouquet flatteur de fruits rouges soulignés par un boisé bien dosé que par sa bouche ronde, souple et bien équilibrée. » (Le Guide Hachette des Vins 2015) Un excellent rapport prix/plaisir !

L'Oratoire de Chasse-Spleen 2012 - Second vin du Château Chasse-Spleen

Second vin du Château Chasse-Spleen, l'Oratoire est élaboré à partir des parcelles les plus difficiles du vignobles, celles qui nécessitent le plus d'attention et d'entretien. Elles peuvent changer en fonction des millésimes. Comme tous les seconds vins, il s'agit d'un bon rapport qualité-prix et d'une porte d'entrée vers le Château Chasse-Spleen lui-même.

Blanc de Chasse-Spleen 2013

Cité Hachette

(Notes millésime 2012)

C'est dans les années 1990 que les 2ha de vignes en blanc furent plantées par la famille Villars et en 1995, après des années d'expérimentation, le Château Chasse-Spleen a commercialisé son premier Bordeaux blanc. Aujourd'hui, ce blanc du Médoc tutoie les Grands de la Rive Gauche. Avec ses notes de pamplemousse et de litchi très marquées sur une trame florale, ce vin se distingue par sa puissance aromatique et saura ravir les amateurs de Bordeaux blanc.

Château Chasse-Spleen 2011 - Cru Bourgeois

1*Étoile Hachette

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15,5/20 Bettane & Desseauve

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15,5/20 Gault & Millau

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15/20 RVF

« Profonde et sombre, la robe grenat à reflets violets indique la jeunesse de ce vin dont le bouquet livre des notes fruitées soulignées par une légère trame boisée. Si l'attaque est souple et généreuse, le palais déploie ensuite une structure tannique dense et un peu austère en finale. Tout suggère un petit séjour en cave pour que les tanins mûrissent. » (Le Guide Hachette des Vins 2015)

L'Héritage de Chasse-Spleen 2007

Chasse-Spleen possède un terroir exceptionnel qu'il a su mettre en avant depuis une trentaine d'année. Héritage est issu des plus jeunes vignes de la propriété mais offre la même trame qualitative que le grand vin. Il aura l'avantage de se déguster plus tôt et se fera apprécier par exemple sur une belle pièce de boeuf. Un excellent rapport prix/plaisir !

L'Héritage de Chasse-Spleen 2010

Ce château possède un terroir exceptionnel qu'il a su mettre en avant depuis une trentaine d'année. Héritage est issu des plus jeunes vignes de la propriété mais offre la même trame qualitative que le grand vin. Il aura l'avantage de se déguster plus tôt et se fera apprécier par exemple sur une belle pièce de boeuf. Un excellent rapport prix/plaisir !