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Château Poujeaux 2015 (Magnum)

Château Poujeaux 2015 (Magnum)

90-92/100

Robert Parker

16,5/20

RVF

16,5/20

Bettane & Desseauve

16/20

Gault & Millau

«Bonita intensidad, frutos rojos y negros, taninos potentes pero maduros, buen cuerpo y persistencia, buen equilibrio. Sólido y robusto, con unos taninos verdaderamente maduros. Bonito final. Uno de los vinos más logrados de la historia reciente del château y un clásico de la zona. » (Guía Bettane & Desseauve de los Vinos 2018) Entrega en caja de madera para pedidos de 3 magnums de este vino.

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Campo

Château Poujeaux

Variedad

(Magnum)

Cosecha

2015

Denominación

Moulis-en-Médoc

Región

Burdeos

Cepas

50% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 6% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc

Tierra

suelos de grava de Günz

Viticultura

racional: deshojado temprano, vendimia en verde, labranza

Vendimia

manuales con doble clasificación (manual y mecánica)

Elaboración del vino

12 meses en barricas de roble francés (entre un 30 % y un 40 % de barricas nuevas)

Cría

2 meses en barricas de roble francés (30 % de madera nueva)

Grado alcohólico

14 %

Ojo

color rubí intenso

Nariz

Final. Bonita nota de grosella negra

Paladar

Amplio y equilibrado. Con aromas tostados y de frutos negros. Taninos sedosos

Servir

en jarra, a 17-18 °C

Abrir

2 horas antes

Beber a partir de

2018

Beber antes

2030+

Producción

400 000 botellas

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

ideal para acompañar aves de caza, cordero...

Más información en Château Poujeaux

Más información en Moulis-en-Médoc

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino calificado (guía 2018) 16,5/20 (Vino de referencia)

Bodega calificada (guía 2022) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque algo más regular y homogénea que la anterior)

Acerca del vino:

Gran intensidad, frutos rojos y negros, taninos potentes pero maduros, buen cuerpo y persistencia, buen equilibrio. Sólido y robusto, con taninos verdaderamente maduros. Bonito final. Uno de los vinos más logrados de la historia reciente del château y un clásico de la zona.

Sobre el bodega :

Propiedad de la familia Cuvelier desde 2008 (que también es propietaria de Clos Fourtet, en Saint-Émilion), este viñedo de suelos de grava profunda situado en la meseta de Grand Poujeaux cuenta con unos terruños excepcionales y unas instalaciones óptimas. Con el asesoramiento de Stéphane Derenoncourt, se elabora uno de los mejores vinos de Moulis que existen, rico y de gran suavidad a la vez.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2021) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Aunque quedó fuera de la clasificación de 1855, ya que Moulis fue durante mucho tiempo una zona dedicada al cultivo de cereales, este vino figura, no obstante, entre los más reputados del Médoc. Antiguo señorío dependiente de Latour Saint-Maubert, futuro Ch. Latour, experimentó un auge en la década de 1920 con la familia Theil, que unificó el viñedo —hoy de 68 hectáreas en una sola parcela— en el hermoso terruño de grava de Grand-Poujeaux y llevó la finca a lo más alto de la denominación. Desde 2008, pertenece a Philippe Cuvelier, propietario de Clos Fourtet (1er grand cru classé de Saint-Émilion), quien mantiene un alto nivel de exigencia en cuanto a la calidad.

Guía de vinos Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Vino calificado (guía 2017) 16/20 (muy bueno)

Acerca del vino:

Un vino elegante con intensos aromas a frutos negros y especias, y un toque de grafito que le aporta cierta complejidad. En boca es suave y delicado, con un final tenso.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2016) 90-92/100 (Vino formidable)

Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2018) 16,5/20 (Vino muy bueno)

Bodega calificada (guía 2022) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no te decepcionarán los vinos de estas bodegas)

Acerca del vino:

Además de su habitual suavidad y elegancia, la añada de 2015 aporta una mayor densidad. Un vino completo y muy seductor que evolucionará muy bien.

Sobre el bodega :

Poujeaux, una finca emblemática de la denominación, pertenece a la familia Cuvelier (Clos Fourtet) desde 2008. Bajo la dirección de su director, Christophe Labenne, asesorado por Stéphane Derenoncourt, los vinos han ido mejorando constantemente hasta alcanzar un buen nivel de madurez, por lo que este vino sigue siendo una referencia en la denominación. El estilo tiende más bien hacia la finura y la elegancia, lo que se adapta perfectamente al vino, que, no obstante, envejece muy bien. Las últimas añadas están a la altura.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Finca calificada como «Recomendada»

James Suckling

James Suckling

Finca calificada como «Recomendada»

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