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Prélude à Grand-Puy Ducasse Pauillac 2016 - Second vin

Name: Prélude à Grand-Puy Ducasse Pauillac 2016 - Segundo vino
Brand: Château Grand-Puy Ducasse
Rating: 3.6 (8 reviews)

Pauillac|Vino tinto

3.6/5 (8 clientes)

92/100

Decanter

90-91/100

Vert de Vin

90/100

James Suckling

(Notas de la cosecha de 2015)

frescura

glotón

vino de segunda línea

listo para beber

«¡En su mejor momento para degustarlo!»

Llevar la exigencia cada vez más lejos: ese es el lema del Château Grand-Puy Ducasse y de su equipo, dirigido por Anne Le Naour y Benjamin Cassoulet. El segundo vino, «Prélude à Grand-Puy Ducasse», se creó en 1955 con motivo del centenario de la clasificación de la finca. ¡Es un vino denso con notas de frutos rojos confitados! - Posibilidad de entrega en caja de madera para pedidos de 12 botellas de este vino (según el país y la forma de envío seleccionada).

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Sitio web calificado

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-20€

a partir de 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Château Grand-Puy Ducasse

Variedad

Prélude

Cosecha

2016

Denominación

Pauillac

Región

Burdeos

Cepas

58% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot

Tierra

Suelos de grava típicos de Pauillac: silíceos y grava para el Cabernet Sauvignon y grava con mayor contenido de arcilla para el Merlot

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manuales en cajas

Vinificación

Tradicional, en depósitos de acero inoxidable termorregulados

Crianza

14 meses en barricas de roble francés (de las cuales el 15 % son nuevas y el 85 % han sido utilizadas anteriormente para 1, 2 o 3 añadas)

Grado alcohólico

13%

Ojo

Bonito color púrpura, limpio y brillante

Nariz

En la primera nariz, revela especias dulces (cardamomo, nuez moscada), frutos rojos y un toque de regaliz; tras agitarlo, se aprecia un ligero matiz amaderado.

Sabor

Denso y envuelto en jugosas y deliciosas notas frutales, con una estructura tánica. Final fresco que transmite una agradable sensación de tensión.

Servir

A 16-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2020

Beber antes

2026

Maridajes de comida y vino

Ideal para acompañar una ensalada de magret de pato ahumado, un asado de ternera, un tajín con ciruelas pasas...

Más información en Château Grand-Puy Ducasse

Más información en Pauillac

Bettane & Desseauve

Finca calificada (guía 2022) con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Este vino procede de varias parcelas repartidas por toda la denominación de origen. Una de ellas, situada en el paraje conocido como Grand Puy, le ha dado su nombre y aporta la parte más distinguida de la mezcla, que ha evolucionado muy bien bajo la dirección de la muy competente Anne Le Naour. Aún quedan algunos aspectos que mejorar, lo que será posible gracias a la inminente construcción de una nueva sala de fermentación, que permitirá realizar selecciones precisas por parcelas y una crianza aún más cuidada.

Decanter

Vino puntuado (guía de 2019) con 92/100 (añada 2015)

Acerca del vino:

El segundo vino del Grand Cru Classé de Pauillac, Château Grand-Puy Ducasse, procede de las viñas jóvenes de la finca, situadas junto a los châteaux Mouton-Rothschild, Lafite-Rothschild y Pontet-Canet, al norte. Se trata de un vino tinto audaz, con taninos suaves, una crianza elegante y una acidez brillante, que equilibra el generoso paladar de frutos negros y ciruelas especiadas. Se puede beber ahora, en su juventud, o guardarlo unos años más.

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2022) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

La finca, constituida en su mayor parte en el siglo XVIII por el abogado Arnaud Ducasse, adoptó su nombre actual en 1932. El castillo, con vistas al río Gironda, data de 1820. Tres grandes parcelas de grava conforman este cru de 40 ha, propiedad de CA Grands Crus (grupo Crédit Agricole) desde 2004.

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega valorada (guía de 2019) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega valorada (guía 2022) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)

Sobre el bodega :

Al igual que Meyney, Grand-Puy Ducasse pertenece a una filial del Crédit Agricole (CA Grands Crus). Aunque nos decepcionaron un poco algunas añadas de principios de la década de 2000, claramente por debajo del nivel de un buen cru classé, las cosas están cambiando: la ambición declarada de la bodega es producir un vino digno de su categoría. Anne Le Naour, que dirige la finca y supervisa la vinificación, aporta con pequeños toques el refinamiento que a menudo le faltaba al vino. Desde 2015, los avances son constantes.

Wine Enthusiast

Bodega calificada (guía 2021) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

James Suckling

Vino puntuado (guía de 2018) con 90/100 (añada 2015)

Bodega valorada (guía 2021) Recomendada

Acerca del vino:

Los aromas a frutos del bosque de verano y ciruelas maduras son bastante intensos, con notas de violeta y grosella negra. En boca presenta una textura tánica suave y pastosa, ligeramente granulosa y con varias capas. Final muy fresco y elegante.

Vert de Vin

Vino puntuado (guía de 2019) con 90-91/100 (añada 2015) (Jonathan Choukroun Chicheportiche)

Acerca del vino:

En nariz es afrutado y con cuerpo. Se aprecian notas de frambuesa machacada, frutos del bosque y sutiles notas de grosella negra, combinadas con toques de mineralidad elegante y un matiz muy discreto de especias y pimienta. En boca es afrutado, jugoso y suave, y ofrece una agradable mineralidad, una estructura fresca, una acidez delicada, cuerpo y una buena textura. En boca, este vino expresa notas de grosella negra triturada, fresa triturada y, de forma más ligera, frambuesa fresca, combinadas con toques de chocolate, madera caramelizada, así como un sutil matiz terroso (elegante/terroir) y un ligero amargor en el final. Los taninos son finos, bien integrados y directos. Buena persistencia.

Valoración de los clientes

3.6/5

en 8 opiniones

Comentario y valoración de PASCAL T. Publicado el 30/04/2019

¡Qué aroma! Un color muy oscuro y un aroma seductor. La primera sensación en boca es amaderada, lo que augura un buen desarrollo. ¡Un Pauillac muy agradable que se puede guardar al menos 15 años!