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Château Grand Puy Ducasse 2015 - Grand Cru Classé (Magnum)

Château Grand Puy Ducasse 2015 - Grand Cru Classé (Magnum)

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (3 clientes)

90-92/100

Robert Parker

16,5/20

RVF

16,5/20

Bettane & Desseauve

93/100

Wine Enthusiast

16,5/20

Le Figaro

92/100

James Suckling

«Bonitas notas de cedro, textura densa, taninos elegantes, el vino ha madurado bien tras la crianza y refleja plenamente la calidad de la añada. Excelente relación calidad-precio. » (Guía de vinos Bettane & Desseauve 2019) - Entrega en caja de madera para cualquier pedido de 6 magnums de este vino (excepto en el caso del modo de entrega en punto de recogida).

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Dominio

Château Grand-Puy Ducasse

Variedad

5ème Grand Cru Classé (Magnum)

Cosecha

2015

Denominación

Pauillac

Región

Burdeos

Cepas

Merlot, Cabernet Sauvignon

Tierra

Gravas típicas de Pauillac, gravas silíceas para el Cabernet Sauvignon y gravas más arcillosas para el Merlot.

Viticultura

Tradicional y pulcro

Vendimia

Manual

Vinificación

Clásico en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada

Cría

De 18 a 24 meses en barrica (40% de madera nueva cada año)

Graduación alcohólica

14%

Ojo

Hermoso color oscuro, claro y brillante

Nariz

Aromas de fruta negra y suaves notas amaderadas

Boca

Ataque limpio, estructura densa y flexible, final fresco

Servir

A 16-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber antes

2030+

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con caza, carnes rojas o una tabla de quesos...

Más información Pauillac

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino calificado (guía 2019) 16,5/20 + Favorito (Vino de referencia)

Domaine clasificado (guía 2022) 3*Estrellas (Producción de alta calidad que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el vino :

Bonitas notas de cedro, textura densa, taninos elegantes, el vino ha madurado bien tras la crianza y refleja plenamente la calidad de la añada. Excelente relación calidad-precio.

Sobre el bodega :

Este cru se elabora a partir de varias parcelas repartidas por la denominación. Una de ellas, en la zona del Grand Puy, le da su nombre y produce la parte más picante de la mezcla, que ha progresado mucho bajo la dirección de la muy competente Anne Le Naour. Aún quedan algunos aspectos por mejorar, lo que será posible gracias a la inminente construcción de una nueva sala de cubas, que permitirá una selección precisa parcela por parcela y un envejecimiento aún más meticuloso.

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guide 2022) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Creada esencialmente en el siglo XVIII por el abogado Arnaud Ducasse, la finca adoptó su nombre actual en 1932. El castillo, que domina la Gironda, data de 1820. Tres grandes parcelas de grava componen este cru de 40 hectáreas, propiedad de CA Grands Crus (Grupo Crédit Agricole) desde 2004.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2016) 90-92/100 (Vino formidable)

Domaine noté (guía 2019) Recomendado (Productor de vino recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el vino :

El Grand Puy-Ducasse 2015 tiene un bouquet tradicional de mina de lápiz y un potente aroma a cedro en la primera nariz. En boca es de cuerpo medio, con un ataque especiado que se sustenta en taninos bastante robustos, pero afortunadamente este Pauillac busca la finura en el final, lo que le da un buen equilibrio y ofrece una buena persistencia en boca. Aunque no se trataba de una cata en barrica, creo que los taninos se fundirán y lo convertirán en uno de los mejores vinos de la bodega de los últimos años. Mi nota se basa en este optimismo.

Sobre el bodega :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino puntuado (guía 2019) 16,5/20 + Coup de Coeur (Muy buen vino)

Domaine noté (guide 2022) Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que figuran en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción francesa).

Sobre el vino :

Continuando con su progresión, el 2015 es aquí muy denso, potente y musculoso, con una bonita definición de fruta. Ahora le falta un poco más de finura para situarse entre los mejores.

Sobre el bodega :

Al igual que Meyney, Grand-Puy Ducasse es propiedad de una filial del Crédit Agricole (CA Grands Crus). Aunque algunas cosechas de principios de los años 2000 nos decepcionaron un poco, ya que estaban claramente por debajo del nivel de un buen clasificado, las cosas están cambiando: la ambición declarada de la propiedad es producir un vino digno de su rango. Anne Le Naour, que dirige la propiedad y supervisa las vinificaciones, está aportando poco a poco a la propiedad el refinamiento que a menudo le faltaba. Los progresos son constantes desde 2015.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino calificado (guía 2018) 93/100

Domaine noté (guía 2021) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Enthusiast)

Sobre el vino :

Este vino generoso y maduro está lleno de taninos finos y jugosas grosellas negras. Es accesible en el sentido de que la fruta es deliciosa. Sin embargo, hay que tener cuidado con los taninos firmes y densos que permitirán que el vino envejezca. Es mejor esperar hasta 2024.

James Suckling

James Suckling

Calificación 92/100

Dominio calificado (guía 2021) Recomendado

Los vinos de Le Figaro

Le Figaro vins

Vino calificado (guía 2018) 16,5/20

Sobre el vino :

Como dice la expresión «¡es como un angelito!». La materia suave y muy aterciopelada aporta mucho encanto a este vino, cuya trama aromática está marcada por las bayas negras y las especias, y cuyo paladar es redondo y jugoso.

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 3 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y asesoramiento de M. DOMINIQUE P. Publicado el 10/11/2022

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y crítica de M. FREDERIC M. Publicado el 03/10/2021

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y opinión de M. FRANCK R. Publicado el 11/07/2020

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