Château Grand-Puy-Lacoste

Junto con Château Haut-Batailley, Château Grand -Puy-Lacoste es una de las fincas gestionadas por François-Xavier Borie. Château Grand-Puy-Lacoste está situado en Pauillac, en la región de Burdeos, y extiende sus viñedos por unas 55 hectáreas. Su vino con denominación de origen Pauillac está clasificado como el quinto Grand Cru en la clasificación oficial de vinos de Burdeos de 1855.

Las vides del Château Grand-Puy-Lacoste están arraigadas en un terruño formado por las cimas de grava günziana de Pauillac, con un subsuelo calcáreo. El nombre "Grand-Puy" evoca la situación privilegiada de sus viñedos en las alturas de Pauillac, donde el château emerge en medio de sus viñas. Château Grand-Puy-Lacoste se elabora a partir de una mezcla de 70% Cabernet-Sauvignon, 25% Merlot y 5% Cabernet Franc. El vino se cría de 16 a 18 meses en barricas de roble, algunas de ellas nuevas. Este Grand Cru Classé produce un vino extraordinario en el espíritu clásico del Pauillac perfecto.