Lacoste-Borie Pauillac 2022 - Second Vin
93/100
Decanter
93/100
Yves Beck
92-93/100
James Suckling
92/100
Le Figaro
90-92/100
Robert Parker
«La ternura se impone en una materia brillante. ¡Un hermoso segundo vino que combina a la perfección la facilidad para beber y la seriedad! ~ Le Figaro».
«Nariz profunda y vibrante, aromática y perfumada, con notas florales y ligeros toques de regaliz, tierra, grosella negra, cereza negra y frambuesa con acentos herbáceos. Suculento, es inmediatamente vivo y ácido. De una pureza y precisión notables, sus taninos suaves pero finos marcan el ritmo y le confieren una estructura delicada pero muy seductora. De gran precisión y generosidad, es elegante y vivo, con una buena persistencia frutal, una acidez y una vivacidad apetecibles. Intenso pero puro, complejo pero casi ligero, con notas subyacentes de piedra húmeda y grafito que aportan toques minerales y sutilmente especiados. Bien elaborado y fácil de beber». (Decanter 2023)
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Ojo
Vestido rojo oscuro
Nariz
Extremadamente aromático y preciso, con notas de cereza negra, chocolate, cedro, flores y especias.
Boca
De cuerpo medio, goloso, jugoso, vivo, preciso, con taninos suaves. Bonito final persistente con la frescura de Médoc.
Servir
A 16-18°C
Abrir
2 horas antes
Beber desde
2027
Beber antes
2040
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con un entrecot con salsa de pimienta, un confit de pato, queso de oveja vasco y mermelada de cerezas...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guía 2021) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, los que son el orgullo de los viñedos franceses)
Sobre el bodega :
El viñedo posee uno de los terruños mejor situados y más homogéneos de Pauillac, con un apreciable potencial de viñas viejas de cabernet sauvignon que le confieren su notable vinosidad y sus aromas especiados muy nobles. François-Xavier Borie lo administra con sabiduría, competencia y una evidente fidelidad al clasicismo del Médoc. El segundo vino, Lacoste-Borie, había progresado notablemente desde 2014, pero en el futuro se producirá en menor volumen, ya que dejará de incorporar las viñas jóvenes del Château Haut-Batailley.
Decanter
Vino calificado (guía 2023) 93/100
Acerca del vino:
Nariz profunda y vibrante, aromática y perfumada, con notas florales y ligeros toques de regaliz, tierra, grosella negra, cereza negra y frambuesa con acentos herbáceos. Suculento, es vivo y ácido desde el primer momento. De una pureza y precisión notables, sus taninos suaves pero finos marcan el ritmo y le confieren una estructura delicada pero muy seductora. De gran precisión y generosidad, es elegante y vivo, con una buena persistencia frutal, una acidez y una vivacidad apetecibles. Intenso pero puro, complejo pero casi ligero, con notas subyacentes de piedra húmeda y grafito que aportan toques minerales y sutilmente especiados. Bien elaborado y fácil de beber. pH 3,65. Rendimiento de 38 hl/ha. 60 % gran vino, 40 % segundo vino. Consultor Eric Boissenot. 2027-2042
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2023) 90-92/100 (Vino formidable)
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Acerca del vino:
Con una mezcla de 56 % de cabernet sauvignon, 35 % de merlot y 9 % de cabernet franc, Lacoste-Borie 2022 es uno de los mejores vinos de esta marca que he tenido la oportunidad de degustar. Presenta aromas de cassis, carbón vegetal y violeta. De cuerpo medio a fuerte, es amplio y vivo, con una excelente profundidad y una buena persistencia.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guía 2021) 2*Estrellas (Estas grandes bodegas, a menudo dotadas de terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, deben figurar en la bodega de los aficionados más entendidos).
Sobre el bodega :
Esta finca solo ha tenido dos propietarios en 75 años: Raymond Dupin, de 1932 a 1978, y luego la familia Borie, representada hoy por François-Xavier y su hija Emeline. Dirigen este quinto cru classé en un viñedo homogéneo sobre la meseta de grava y arcilla de Grand-Puy, con una buena proporción de viñas viejas. La regularidad es impecable desde hace ya una buena década y algunas añadas más antiguas siguen sorprendiendo. «GPL», como se dice en Burdeos, produce un pauillac clásico, pleno y enérgico, con taninos ricamente especiados, de estilo bastante recto. En las grandes añadas, adquiere una magnífica suavidad que mejora con el envejecimiento.
James Suckling
Vino calificado (guía 2023) 92-93/100
Acerca del vino:
Un tinto fino y fresco con notas de cassis y chocolate, cedro y especias. Cuerpo medio. Sabroso y jugoso. Final ya delicioso. 56 % de cabernet sauvignon, 35 % de merlot y 9 % de cabernet franc.
Le Figaro vins
Vino calificado (guía 2023) 92/100
Acerca del vino:
Como un pozo profundo que poco a poco va revelando sus misterios a base de corteza, rama de canela, grosellas negras y arándanos maduros, y polvos de iris. En boca, destaca la ternura en una materia brillante, con delicadas notas especiadas. Un hermoso segundo vino que combina a la perfección la facilidad de beber y la seriedad con un final goloso, con notas de café fresco. 2027-2037
Yves Beck
Vino calificado (guía 2024) 93/100
Acerca del vino:
Matices de grafito y bayas negras en el bouquet de Lacoste-Borie, que también muestra mucha finura. En boca, el vino convence por su frescura y su temperamento. Es preciso, lineal y sostenido por taninos compactos, potentes y con cuerpo. Un vino sabroso y refrescante. 2027-2042
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