Château Grand-Puy-Lacoste Pauillac 2025 - 5ème Grand Cru Classé (Primeurs)

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

Este vino cuenta con uno de los terruños mejor situados y más homogéneos de Pauillac, con un notable potencial de viñas viejas de cabernet sauvignon que le confieren su extraordinaria vinosidad y sus aromas especiados de gran nobleza. François-Xavier Borie lo gestiona con sabiduría, competencia y una evidente fidelidad al clasicismo del Médoc. El segundo vino, Lacoste-Borie, había mejorado notablemente desde 2014, pero en el futuro se producirá en menor volumen, ya que dejará de incorporar las viñas jóvenes del château Haut-Batailley.

Robert Parker - Wine Advocate

Acerca del vino:

El Grand-Puy-Lacoste 2025 presenta un bouquet clásico y refinado de grosella negra, bayas negras, cedro y lápiz, realzado por discretos matices florales. De cuerpo medio a amplio, estructurado y preciso, se articula en torno a un corazón afrutado bien definido, enmarcado por taninos finos, jóvenes y de perfil tenso. Menos ostentoso que algunos de sus homólogos de Pauillac, prima el equilibrio y la tipicidad por encima de la potencia bruta, para concluir con un final largo, elegante y mineral. Procedente de una mezcla de un 76 % de cabernet sauvignon y un 24 % de merlot, es la primera añada vinificada en la nueva bodega por gravedad de la finca, lo que permite una selección más precisa de las parcelas —una evolución que parece reforzar la precisión y la coherencia del vino.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Sobre el bodega :

Esta finca ha tenido solo dos propietarios en 75 años: Raymond Dupin, de 1932 a 1978, y posteriormente la familia Borie, representada hoy por François-Xavier y su hija Emeline. Ambos dirigen este quinto cru classé, con un viñedo homogéneo situado en la meseta de grava y arcilla de Grand-Puy, que cuenta con una buena proporción de viñas viejas. La regularidad es impecable desde hace ya una buena década y algunas añadas más antiguas siguen sorprendiendo. «GPL», como se dice en Burdeos, produce un Pauillac clásico, pleno y enérgico, con taninos ricamente especiados, de estilo bastante recto. En las grandes añadas adquiere una magnífica suavidad que mejora con el envejecimiento.

James Suckling

Acerca del vino:

Un excelente vino tinto, de cuerpo medio a pleno, que ofrece una bonita expresión de frutos negros bien equilibrados. Es fresco y preciso, con taninos granulados y bien integrados que no harán más que armonizarse aún más. Un coupage compuesto por un 76 % de cabernet sauvignon y un 24 % de merlot.

Yves Beck

Acerca del vino:

El bouquet de Grand-Puy-Lacoste impresiona desde el primer momento por su intensidad, su frescura y su complejidad. Revela su crianza a través de matices de madera fresca, pero solo para preparar el terreno y consolidar el conjunto olfativo. De ataque untuoso, el vino se desarrolla con fluidez, serenidad, precisión y sin contratiempos. Sus taninos, potentes, actúan con acierto y muestran su vigor de forma mesurada, sin excesos, combinándose con el carácter incisivo de la acidez. Un vino destacado, preciso y armonioso. A juzgar por su estado actual, está preparado para las próximas décadas. ¡Un gran éxito! 97-98 2032-2065

Falstaff