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Château Haut-Bages Monpelou - Pauillac 2018

Château Haut-Bages Monpelou - Pauillac 2018

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (1 clientes)

1*Étoile

Hachette

92-93/100

James Suckling

92/100

Decanter

91/100

Anthocyanes - Yohan Castaing

90/100

Yves Beck

redondo y flexible
equilibrado
para disfrutar en cualquier momento
carne roja
vino de la región
relación calidad-precio

«Un vino ligero pero agradable en su expresión aromática, centrada en delicadas notas frutales matizadas con especias dulces. En boca sigue la misma línea delicada, revelando una estructura tánica refinada y bien integrada que desemboca en un final largo y elegante.» (Guía Hachette de los Vinos, edición 2022)

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Campo

Château Haut-Bages Monpelou

Cosecha

2018

Denominación

Pauillac

Región

Burdeos

Cepas

71% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot

Tierra

Graves profundos

Viticultura

Tradicional

Vendimia

Manuales

Elaboración del vino

Fermentación y maceración de entre 14 y 18 días en depósitos de acero inoxidable

Cría

18 meses en barricas, de las cuales el 30 % son nuevas

Grado alcohólico

14%

Ojo

Color rubí intenso

Nariz

Aromas de grosella negra y regaliz

Paladar

Redondo y afrutado. Con un marcado toque a madera, la estructura es persistente.

Servir

A 16-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2022

Beber antes

2035

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Para acompañar una terrina, una tartiflette o una costilla de ternera

Más información en Château Haut-Bages Monpelou

Más información en Pauillac

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2020) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque algo más regular y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

Es propiedad de Philippe Castéja, también propietario del château Batailley en Pauillac y de Trottevieille en Saint-Émilion. Con una excelente ubicación en la meseta al norte de la ciudad, este viñedo siempre ha producido un vino consistente, que ha ganado en elegancia en los últimos años.

Decantador

Decanter

Vino calificado (guía 2020) 92/100

Acerca del vino:

Château Haut-Bages Monpelou es una Pepita Pauillac y, una vez más, merece la pena comprarlo. Desprende aromas de carboncillo, mina de lápiz y grosella negra. Un vino encantador con una estructura tánica magnífica.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2022) 1*Estrella (Vino muy logrado)

Bodega valorada (guía 2022) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Acerca del vino:

Un vino ligero pero agradable en su expresión aromática, centrada en delicadas notas frutales matizadas con especias suaves. En boca sigue la misma línea delicada, revelando una estructura tánica refinada y bien integrada que desemboca en un final largo y elegante.

Sobre el bodega :

El buque insignia de la casa Borie Manoux, una venerable casa comercial fundada en 1870 por los Castéja, una de las familias más antiguas de Pauillac y propietaria de la finca desde 1932. Una hermosa finca de 55 hectáreas situada en el extremo suroeste de la denominación, que debe su nombre a una batalla que tuvo lugar en estas tierras en 1453.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2019) 92-93/100

Finca calificada como «Recomendada»

Acerca del vino:

Es denso y complejo, con matices de frutos negros y tierra, sin olvidar las setas y las avellanas. De cuerpo completo. Fruta jugosa y taninos.

Yves Beck

Yves Beck

Vino calificado (guía 2020) 90/100

Acerca del vino:

Color rojo granate intenso con reflejos púrpura. El aroma refleja claramente el terruño y la crianza, con notas de grafito, frutos negros y regaliz. En boca, el vino tiene cuerpo, pero también delicadeza. Es equilibrado, con taninos perfectamente integrados y una buena expresión aromática.

Antocianinas - Yohan Castaing

Anthocyanes - Yohan Castaing

Vino calificado (guía 2019) 91/100

Acerca del vino:

Nariz algo cerrada, con notas especiadas y de grafito. Bastante clásico en el primer contacto. En boca es medianamente denso, algo duro, con taninos firmes y una ligera austeridad típica del Médoc.

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 1 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. MICHEL G. Publicado el 10/09/2025

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