Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande

Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande pertenece desde 2007 a la familia Rouzaud, propietaria también de los champagnes Louis Roderer.

Desde la llegada de la familia Roederer a la cabeza de la propiedad, se han llevado a cabo importantes obras de reestructuración del viñedo. Cerca del río, las 78 hectáreas de viñedo atraviesan el jalle de Saint-Julien para acercarse a la meseta de Léoville, antes de extenderse a la gran meseta de Pichon Longueville, al sur de la denominación Pauillac. La excepcional riqueza de la denominación Pauillac es el resultado de un suelo pobre y ralo. Las cimas de las colinas están formadas por grava sobre arcilla, una composición que favorece un excelente drenaje. Estas gravas datan de la era cuaternaria y se conocen como gravas del Garona.

Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande se mantiene fiel a la tradición de la vendimia manual. Cada año, más de 100 personas -a menudo las mismas familias andaluzas- recogen las uvas de la finca, en función del grado de madurez y la edad de las parcelas: el Merlot, variedad temprana, abre la vendimia, el Cabernet y el Petit Verdot, variedades tardías, la cierran. Se realiza una rigurosa selección en los viñedos y a la llegada al contenedor de recepción.

La variedad de las parcelas, debida a los elementos constitutivos del suelo y a las variedades de uva plantadas, explica la complejidad de la personalidad de los vinos de Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande. En boca, los taninos son maduros y suaves, revelando una estructura asertiva, una flexibilidad sorprendente, una armonía perfecta y una larga persistencia. Cuando es joven, el vino seduce, pero sin prejuzgar su longevidad. El Réserve de la Comtesse es igualmente redondo y delicado, con aromas de frutos rojos y delicada madera.