Château Pichon Comtesse Pauillac 2020 - 2nd Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

La casa de champán Louis Roederer ha adquirido este cru tan famoso con la firme voluntad de convertirlo de nuevo, tras unas cuantas añadas decepcionantes, en un gran cru de referencia. Se han realizado grandes esfuerzos en el ámbito de la viticultura, cada vez más inspirada en la agricultura ecológica; se ha construido una bodega de última generación y, en los coupages, se ha aumentado la proporción de cabernet sauvignon, conservando al mismo tiempo las aportaciones de las otras tres variedades de uva, que constituyen la originalidad de este cru. El vino ha ganado en vigor sin perder su encanto ni su delicadeza.

Guide Hachette des vins

Acerca del vino:

Pichon Comtesse nos ofrece un gran 2020 (77 % de cabernet sauvignon, 17 % de merlot y 6 % de cabernet franc) que se presenta con elegancia y profundidad en su color oscuro. En nariz, de una finura y complejidad notables, evoca la grosella, la grosella negra madura, la violeta, el mentol y el chocolate negro. En boca se aprecia un suave aumento de intensidad en torno a una textura densa y voluptuosa y unos taninos sedosos, culminando en un final largo, muy largo, lleno de frescura. Un Pauillac vibrante, intenso y de un refinamiento admirable. 2028-2040

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Acerca del vino:

¡Clase en estado puro! Este vino presenta una textura sutil, sedosa y cuidada, con vibrantes notas de frutos del bosque y una delicadeza absoluta en boca. Sus taninos aterciopelados aportan un refinamiento supremo al final de boca.

Sobre el bodega :

Perteneciente desde 2007 a la familia Rouzaud (champanes Louis Roederer), esta bodega abrió hace casi una década una nueva página en su historia. Dirigido por Nicolas Glumineau, desde entonces ha retomado la carrera hacia la excelencia y pretende recuperar el puesto de «super segundo» que ocupaba en la década de 1980, gracias a la producción de una serie de vinos legendarios (1982, 1986, 1989). Aunque la década de 2000 fue menos satisfactoria, las últimas añadas, que ofrecen un vino más preciso y recto, con un carácter más marcado por los cabernets, resultan mucho más convincentes.

Wine Enthusiast

Vinous

Acerca del vino:

El Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 2020 presenta uno de los perfiles aromáticos más opulentos entre los vinos de Pauillac, con aromas de cereza negra, grosella negra, grafito y cedro. En boca es de cuerpo medio, con taninos esbeltos y un toque de acidez plateada. De textura sedosa, este vino conserva un equilibrio impresionante en el final de boca, soportando con clase el peso de la fruta. Mejora a medida que se deja respirar, aunque la botella que probé justo después del embotellado tenía un poco más de precisión. No obstante, se trata de un fabuloso Pauillac que roza la perfección. Catado a ciegas durante la cata anual de Southworld. 2032-2065

Le Figaro vins

Acerca del vino:

Una nariz relajante, como un gran lago en calma sin horizonte visible. La fruta es sensual, carnosa, pero con toda la seriedad de un Pauillac. Las frutas negras se combinan con notas salinas, cárnicas, de azafrán y de capullo de rosa. En boca, el equilibrio es impresionante. Los sabores se despliegan uno tras otro sin cesar, y la textura de cachemira se densifica hacia el final, como si el vino estuviera tejido con un único hilo de seda de una longitud interminable. 2030-2060

Yves Beck

Acerca del vino:

La frescura es la palabra clave de Comtesse, pero no reina en solitario, sino que cuenta con la potencia y la sutileza como cómplices. De una profundidad excepcional, el vino destaca sin duda por su densidad, pero aún más por su envergadura, su elegancia, su potencia y su serenidad. Los taninos son de una finura excepcional y resaltan el increíble potencial de este vino, que constituye, sin lugar a dudas, el mayor éxito de Pichon junto con las añadas de 2010 y 2016. Catado en dos ocasiones. En la primera cata escribí sobre potencia, gracia, plenitud, el inicio de una culminación o una materialización impresionante. Creo que eso habría bastado como reseña, pero me apetecía entrar en detalles… ¡Sobre todo cuando le otorgo una nota de tres cifras! 2027-2060

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Acerca del vino:

Un vino fascinante en todos los sentidos de la palabra, cuyo aroma te cautiva con su abanico de flores, especias, tabaco, pasas de Corinto, humo, cedro y ciruelas asadas. La intensidad, la pureza, la precisión y la persistencia son perfectas para hacerte sentir todas las capas de fruta sedosa, fresca y sensual. El final supera con facilidad la barrera de los 50 segundos y nunca pierde intensidad. Con un poco de tiempo en botella, esta joya podría alcanzar las tres cifras, ¡tan bueno es! Para beber entre 2027 y 2065.