Château de Fieuzal Pessac-Léognan rouge 2021 - Grand Cru Classé
95/100
Robert Parker
95/100
Yves Beck
94-95/100
Terre de Vins
93-94/100
Vert de Vin
93/100
Tastingbook - Markus Del Monego
«El año 2021 encarna a la perfección la ambición de Fieuzal: ¡una escapada gastronómica que dan ganas de saborear!»
«El Fieuzal 2021, un coupage compuesto por un 50 % de Merlot, un 40 % de Cabernet Sauvignon y un 10 % de Petit Verdot, ofrece un bouquet expresivo y sensual con aromas de mora, grosella negra, rosa, regaliz y flores de primavera. De hermosa estructura, elegante y refinado, puro y cristalino, está perfectamente equilibrado y termina con un final sabroso, tenso y etéreo. Goloso y seductor, este vino es una magnífica expresión de los suelos arenosos y gravosos. Para conservar durante los próximos 10 años. » (Wine Advocate 2024) - Posibilidad de envío en caja de madera para pedidos de 6 botellas de este vino (según el país y la modalidad de envío seleccionada)
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Ojo
Color púrpura claro e intenso
Nariz
Aromas de grosella, mandarina y ligeras notas de pimienta blanca, aportadas tanto por el Cabernet Sauvignon como por el Petit Verdot
Sabor
Se aprecia frescura, con una buena tensión y un final largo. En el retrogusto destaca una cierta salinidad, ligeramente envuelta. Los taninos son elegantes y precisos.
Servir
A 16-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2024
Beber antes
2035+
Maridajes de vinos y platos
Para acompañar una carrillada de ternera confitada, un osso bucco, una tabla de quesos...
Bettane & Desseauve
Finca calificada (guía 2023) con 3 estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Esta bodega fue famosa durante mucho tiempo, en primer lugar, por su vino blanco —uno de los más completos de Léognan— y, posteriormente, también por su tinto, que en su mejor momento es uno de los ejemplos más brillantes del carácter de los vinos de Pessac-Léognan. La última década ha marcado el regreso del Fieuzal blanco a su máximo nivel. Las nuevas bodegas, de alto rendimiento, con numerosas cubas pequeñas de diversa capacidad, de hormigón, acero inoxidable o madera, permiten ahora a Stephen Carrier, el director, elaborar vinos de alta gama.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2024) 95/100 (Vino extraordinario)
Bodega calificada (guía 2023) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Acerca del vino:
El Fieuzal 2021, un coupage compuesto por un 50 % de Merlot, un 40 % de Cabernet Sauvignon y un 10 % de Petit Verdot, ofrece un bouquet expresivo y sensual con aromas de mora, grosella negra, rosa, regaliz y flores de primavera. De hermosa estructura, elegante y refinado, puro y cristalino, está perfectamente equilibrado y termina con un final sabroso, tenso y etéreo. Goloso y seductor, este vino es una magnífica expresión de los suelos arenosos y gravosos. Para conservar durante los próximos 10 años. 2023-2040
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2023) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no te decepcionarán los vinos de estas bodegas)
Sobre el bodega :
Este «cru classé», situado en el extremo sur de Léognan, produjo algunos de los mejores vinos blancos de Burdeos en la década de 1980. Tras ser vendido en 1994 a la Banque Populaire, Fieuzal entró en declive hasta el año 2001. Fue en ese año cuando el empresario irlandés Lochlann Quinn lo adquirió y contrató al champenés Stephen Carrier como director. A partir de entonces, el vino recuperó un excelente nivel, con una búsqueda evidente de cuerpo, estructura y elegancia tánica en los tintos, y de frescura a partir de la llegada del asesor Thomas Duclos. Con algunos fracasos (2013) y grandes éxitos (2008), los blancos recuperan poco a poco su carácter íntegro, intenso y apto para la guarda.
James Suckling
Bodega valorada (guía 2023) Recomendada
Terre de Vins
Vino calificado (guía 2022) 94-95/100
Acerca del vino:
¡Una delicia que te hace querer darle un mordisco! Notas de clafoutis de ciruelas, con un ligero toque de vainilla, acompañadas de notas de cedro. En boca es ligero, se percibe la fruta bien madura. Es amplio y suave. Un sutil amargor con notas de ralladura de pomelo rosa pone el broche final a esta delicia con un toque de frescura.
Yves Beck
Vino calificado (guía 2023) 95/100
Acerca del vino:
El aroma del Fieuzal 2021 despierta desde el primer momento las ganas de probarlo y saborearlo, ya que evoca claramente la fruta y la frescura. Esto se refleja a la perfección en el ataque y, posteriormente, en el paladar. El vino tiene cuerpo, taninos con un toque de austeridad que realza los aromas y una estructura ácida que garantiza su jugosidad. Un vino que no hace más que subrayar la excepcional ambición ascendente que Fieuzal inició hace unos años. 2025-2046
Vert de Vin
Vino calificado (guía 2022) 93-94/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
Acerca del vino:
En nariz se presenta muy bien, fresco y con un toque especiado, cierta potencia combinada con delicadeza, un bonito sentido del detalle, una ligera concentración y un sutil toque etéreo. Se aprecian notas de grosella negra silvestre madura y brillante, de cereza [...]
Tastingbook - Markus Del Monego
Vino calificado (guía 2022) 93/100
Acerca del vino:
Color púrpura oscuro con reflejos violetas y un núcleo negro. Nariz potente con aromas de grosella negra y cerezas negras, merengue, vainilla y sutiles notas tostadas y amaderadas. En boca, presenta una buena estructura con taninos firmes, una agradable persistencia aromática y notas de hierbas aromáticas y mina de lápiz en el fondo. Un vino equilibrado, fresco y con cierta profundidad.
Valoración de los clientes
(Añada 2019)
5/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de M. JACQUILLAT MATTHIEU A. Publicado el 08/11/2025
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