Château Haut Bergey 2015
93/100
James Suckling
92/100
Wine Spectator
89-91/100
Vinous
14/20
Bettane & Desseauve
«El Haut-Bergey 2015 está hoy magnífico. Destacan los aromas de cereza negra, ciruela, caramelos masticables y menta. Este Pessac-Léognan, decididamente suculento, ha ganado considerablemente en cuerpo y ha desarrollado textura y complejidad en barrica. Hoy está magnífico.» (Vinous)
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Nariz
Aroma dulce e intenso, con notas de crema de cassis y mermelada de moras
Sabor
Potente y con cuerpo, da una sensación de dulzor. Aromas de frutos negros, moras y ciruelas negras, con notas especiadas (regaliz). Taninos firmes y un ligero amargor; deberían suavizarse en botella con el paso del tiempo.
Servir
A 17-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2020-2022
Beber antes
2030
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar carnes rojas, caza, una pierna de cordero...
Bettane & Desseauve
Vino calificado (guía 2018) 14/20 (Buen vino)
Bodega calificada (guía 2018) 2* estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque un poco más regular y homogénea que la anterior)
Acerca del vino:
Tánico y dulce a la vez.
Sobre el bodega :
Haut-Bergey es uno de esos crus no clasificados de Léognan a los que se les ha dado la oportunidad de competir en igualdad de condiciones con los clasificados. La familia Garcin, con la ayuda sucesiva de Michel Rolland, Jean-Luc Thunevin y Alain Raynaud, lo ha ido transformando poco a poco en una finca modelo: hoy en día, el blanco supera por un estrecho margen en personalidad al tinto, que, por su parte, necesita unos años para suavizarse. Desde hace poco, Haut-Bergey también elabora un delicioso rosado. En 1996, Sylviane Garcin compró el Château Branon, 6,5 hectáreas plantadas a partes iguales con merlot y cabernet sauvignon, que producen un Pessac-Léognan especialmente seductor. Los tintos suelen estar bien estructurados y equilibrados; aunque en el pasado solían ser contundentes y había que esperar unos años para que alcanzaran su mejor expresión, las últimas añadas muestran un giro hacia una mayor elegancia.
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2018) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Pomerol, Saint-Émilion Grand Cru, Pessac-Léognan… Sylviane Garcin-Cathiard posee viñedos en prestigiosas denominaciones de origen controladas (AOC) de la región de Burdeos. En Pessac, explota los châteaux Haut-Bergey —unas 40 ha adquiridas en 1991— y Branon, un pequeño cru de antigua fama comprado en 1996, con 6 ha en el corazón de Léognan.
Wine Spectator
Vino puntuado con 92/100 (Vino excepcional)
Vinous
Vino con una puntuación de 90/100
Acerca del vino:
El Haut-Bergey 2015 está hoy magnífico. Destacan los aromas a cereza negra, ciruela, caramelos masticables y menta. Este Pessac-Léognan, decididamente suculento, ha ganado mucho cuerpo y ha desarrollado textura y complejidad en barrica. Hoy está magnífico.
James Suckling
Vino con una puntuación de 93/100
Acerca del vino:
Denso, con taninos muy maduros y notas especiadas. Frutos secos, como las moras. Regaliz. Con cuerpo y potente.
Valoración de los clientes
3/5
en 2 opiniones
Comentario y valoración de M. FRANCIS D. Publicado el 19/09/2021
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Comentario y valoración de JOAQUIM B. Publicado el 20/07/2019
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