Château Picque Caillou rouge 2017
2*Étoiles
Hachette
15/20
Jancis Robinson
16/20
Bettane & Desseauve
92/100
Wine Enthusiast
91/100
James Suckling
«¡Magnífico!»
«Gran delicadeza en nariz, finamente afrutado, especiado y mineral, boca magnífica, muy refinada, con buena cuerpo, fruta, taninos sedosos y vivacidad. Armonioso, gran éxito en la añada». (Guía de vinos Bettane & Desseauve) - Entrega en caja de madera para cualquier pedido de 6 botellas de este vino (excepto en el caso del modo de entrega en punto de recogida).
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Ojo
Vestido granate
Nariz
Expresivo de frutos rojos, ligeras notas ahumadas.
Boca
Muy delicado, estructurado con taninos sedosos, agradable mineralidad.
Servir
A 16-18°C
Beber a partir de
2023
Beber antes
2030
Maridaje de vinos y platos
Ideal para acompañar carnes rojas y postres afrutados...
Bettane & Desseauve
Vino puntuado con 16/20 (Muy buen vino)
Domaine noté (guía 2020) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, pero un poco más regular y homogénea que la anterior).
Acerca del vino:
Gran delicadeza en nariz, finamente afrutado, especiado y mineral, boca magnífica, muy refinada, con buena estructura, fruta, taninos sedosos y vivacidad. Armonioso, gran éxito en la añada.
Sobre el bodega :
Picque-Caillou es una de las últimas propiedades situadas en el corazón del área metropolitana de Burdeos: 21 hectáreas de un hermoso terruño pedregoso, como su nombre indica. En 2006, Paulin Calvet tomó las riendas de este viñedo familiar. Gracias a la experiencia adquirida en la casa Moueix, se propuso restaurar el prestigio de este hermoso viñedo, con el apoyo del difunto Denis Dubourdieu y, ahora, del equipo de este último. Se puede decir que, desde hace algunas añadas, lo está consiguiendo, ya que los vinos están en constante progresión. Aquí se privilegia la elegancia, la pureza de la fruta, la expresión del terruño y el equilibrio. La finca merece una segunda estrella.
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2021) 2*Estrellas (Vino notable)
Bodega calificada Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Acerca del vino:
Elegante y con clase, este vino desarrolla un bouquet goloso de grosellas maduras con un toque especiado. Redondo y suave al principio, en boca desarrolla un buen volumen y un agradable dulzor, bien respaldado por taninos densos y un toque ahumado y a cacao.
Sobre el bodega :
Situado en el corazón de la aglomeración urbana de Burdeos, este cru, cuyo nombre evoca su terruño, está dirigido desde 2007 por Paulin Calvet, descendiente de la famosa estirpe de comerciantes propietarios de la finca desde 1947. Con una superficie de 22 hectáreas, es uno de los últimos viñedos de Mérignac. La propiedad se gestiona según un sistema de gestión medioambiental.
Guide des Vins Gault & Millau
Ámbito calificado Recomendado (Recomendado)
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Vino calificado (guía 2018) 92/100
Acerca del vino:
Muestra catada en barrica. Un vino afrutado y ahumado, rico en taninos y especias. Tiene finos sabores a cassis que aportan un carácter jugoso a la generosa naturaleza del vino. Para beber a partir de 2023.
Jancis Robinson
Vino puntuado con 15/20
James Suckling
Vino calificado (guía 2019) 91/100
Domaine noté (guía 2020) Recomendado
Acerca del vino:
Un tinto denso y jugoso con aromas y sabores a chocolate y nueces. Cuerpo medio, taninos medios y final sabroso. Muestra cierta intensidad y concentración. Para beber a partir de 2021.
