Le Seuil de Mazeyres Pomerol 2020 - Second vin BIO

Al igual que en Fonroque (Saint-Émilion), el director Alain Moueix, ingeniero vitícola y enólogo de gran talento, procedente de una importante familia de viticultores y comerciantes de Libourne, aporta su compromiso, su experiencia y su saber hacer. La aportación fundamental de la biodinámica sitúa la evolución de este vino en una trayectoria ascendente de calidad, lo que le ha valido un merecido reconocimiento. Los vinos resultantes son vivos y elegantes. Las últimas añadas resultan encantadoras.

Situada a la entrada norte de Libourne, esta gran finca está dirigida por Alain Moueix. En ella aplica la misma filosofía de cultivo que en Saint-Émilion, en el Château Fonroque. Así, el viñedo obtuvo la certificación ecológica en 2015 y, posteriormente, la biodinámica en 2018. Gracias a la elegancia y el equilibrio que les confiere la propia naturaleza del terruño de Mazeyres, los vinos han dado un salto cualitativo en las últimas añadas. Nos han cautivado estos vinos de Pomerol, armoniosos, refinados y naturales a la vez, con una finura de sabor impresionante. Ha llegado el momento de la primera estrella.