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Château Mazeyres - Pomerol BIO 2020

Château Mazeyres - Pomerol BIO 2020

96/100

Terre de Vins

94-96/100

Anthocyanes - Yohan Castaing

94/100

RVF

94/100

Vinous

93/100

Robert Parker

armonioso
aromático
irresistible
biodinámica

"Si hay un estilo que destaca en el paisaje de Pomerol, es el Mazeyres. ¡Simplemente brillante! ~ La RVF

"Nos encanta la paleta amplia y despejada de la nariz. Notas florales, fruta roja y pimienta, confitura de ciruela, toques de regaliz y genciana, es un vino de gran finura, sabroso y elegante. El paladar se suspende, con una textura aérea, expresando finas especias y sutiles notas terrosas. Se encuentra literalmente entre el cielo y la tierra. Mazeyres 2020 es sabroso, salivoso y ñoño, con taninos finos y aserrados. Un gran éxito de añada". (Terre de Vins 2021) - Entrega en cajas de madera posible para pedidos de 6 botellas de este vino (según el país y el método de envío seleccionado).

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Dominio

Château Mazeyres

Cosecha

2020

Denominación

Pomerol

Región

Burdeos

Cepas

71% Merlot, 23% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot

Tierra

Suelos de grava arcillosa y arena arcillosa

Viticultura

Agricultura ecológica y biodinámica certificada (certificada en 2018)

Vendimia

Manual

Vinificación

Fermentación en cubas a temperatura controlada, remontados, sin adición de productos enológicos.

Cría

22% en barricas nuevas y 23% de un vino, 26% en cubas, 17% en cubas ovoides de hormigón de 7 hl, 9% en toneles, 3% en ánforas.

Graduación alcohólica

14,5%

Bio

Ojo

Color intenso con reflejos violetas

Nariz

Complejo y amplio, con aromas de fruta negra y especias dulces. Un toque de cedro y una dimensión de raíz con un toque de iris. Al airearlo, se vuelve más aéreo, evocando el enebro y el pan de especias.

Boca

Taninos finos y elegantes, estructura fina y, sobre todo, textura suave y esbelta. Sensación táctil untuosa y cremosa. Final muy largo y dinámico, marcado por una expresión salina combinada con fruta negra.

Servir

A 17-18°C

Abrir

1 ó 2 horas antes

Beber de

2024

Beber antes

2035

Producción

69.500 botellas

Maridaje

Maridaje

Disfrutar con solomillo de ciervo, confit de pato, entrecot con salsa maître d'hôtel...

Más información Château Mazeyres

Más información Pomerol

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Calificación de 3 estrellas (producción de alta calidad que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Al igual que en Fonroque (Saint-Émilion), el gerente Alain Moueix, ingeniero vitícola y enólogo de talento procedente de una gran familia de viticultores y comerciantes de Libourne, aporta su compromiso, su experiencia y su saber hacer. La contribución esencial de la viticultura biodinámica ha puesto el progreso de este cru en una trayectoria de calidad ascendente, lo que le ha valido una merecida promoción. Los vinos resultantes son vivos y elegantes. Las últimas añadas están resultando encantadoras.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2023) 93/100 (Vino formidable)

Sobre el vino :

Mazeyres 2020 se abre en la copa con aromas de bayas mentoladas, ciruelas, pétalos y especias. De cuerpo medio a grueso, rico y carnoso, es vivo y sabroso, con taninos aterciopelados y un perfil aromático hechizante. Compuesto en su mayor parte por Cabernet Franc y caracterizado por suelos arenosos, esta finca de Pomerol se cultiva de forma ecológica y biodinámica. 2023-2040

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2025) 94/100

Fincas calificadas (guía 2023) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con buenos niveles de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas)

Sobre el vino :

Si hay un estilo que destaca en el panorama actual de Pomerol, ese es el Mazeyres. Este 2020 es sencillamente chispeante, maduro sin excesos, con la frescura de un vino blanco, aportando una brillantez asombrosa al conjunto y contrarrestando brillantemente la potencia de la añada. Su tacto acariciador se ve magnificado por una textura fundente, subrayando su armonía y su pulpa. Irresistible ahora, envejecerá con serenidad.

Sobre el bodega :

Situada en la entrada norte de Libourne, esta gran propiedad está dirigida por Alain Moueix. Aplica la misma filosofía vitícola que en el Château Fonroque de Saint-Émilion. El viñedo fue certificado ecológico en 2015 y biodinámico en 2018. Impulsados hacia la elegancia y la moderación por la propia naturaleza del terruño de Mazeyres, los vinos han alcanzado un nuevo nivel en las últimas añadas. Estamos bajo el hechizo de estos Pomerols armoniosos, civilizados y naturales al mismo tiempo, con una finura de sabor impresionante. Es el momento de nuestra primera estrella.

Vinous

Vinous

Vino calificado (guía 2022) 94/100

Sobre el vino :

Mazeyres 2020 es un magnífico vino de Alain Mouiex. Magníficamente estructurado en boca, revela una densidad y un carácter excepcionales. De gran profundidad, este vino se distingue por su estilo particularmente fragante, dominado en gran medida por los aromas francos y expansivos de la variedad de uva Franc. Su final largo y persistente es realmente extraordinario. Beber entre 2028 y 2045.

Terre de Vins

Terre de Vins

Vino calificado (guía 2021) 96/100

Sobre el vino :

Nos encanta la paleta amplia y despejada de la nariz. Notas florales, fruta roja y pimienta, confitura de ciruela, toques de regaliz y genciana, es un vino de gran finura, sabroso y elegante. El paladar se suspende, con una textura aérea, expresando finas especias y sutiles notas terrosas. Se encuentra literalmente entre el cielo y la tierra. Mazeyres 2020 es sabroso, salivado y ñoño, con taninos finos y serrados. Un gran éxito de añada.

Antocianinas - Yohan Castaing

Anthocyanes - Yohan Castaing

Vino calificado (guía 2021) 94-96/100

Sobre el vino :

Nariz fresca, sutil y delicada, con suaves notas de fresas trituradas, grosellas negras, violetas y flores de primavera. Una chispa encantadora. En boca es jugoso, redondo y suave, con una frescura increíble y una sutil potencia aromática. ¡Qué precisión en su elegancia! Muy afrutado. Alain Moueix ha realizado un magnífico trabajo en los últimos años. 

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