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Château Mazeyres - Pomerol ecológico 2020

Château Mazeyres - Pomerol BIO 2020

Pomerol|Vino tinto|Ecológico

96/100

Terre de Vins

94-96/100

Anthocyanes - Yohan Castaing

94/100

RVF

94/100

Vinous

93/100

Robert Parker

armonioso
aromático
irresistible
biodinámica

«Si hay un estilo que destaca en el panorama de Pomerol, ese es sin duda el de Mazeyres. ¡Simplemente deslumbrante! ~ La RVF»

«Nos encanta la amplia y delicada gama aromática que ofrece en nariz. Notas florales, frutos rojos y pimienta, mermelada de ciruelas, toques de regaliz y genciana: es un vino de gran finura, sabroso y elegante. En boca se mantiene en suspensión, con una textura etérea, en la que se aprecian especias delicadas y notas sutilmente terrosas. Nos encontramos, literalmente, entre la tierra y el cielo. El Mazeyres 2020 es sabroso, apetecible y jugoso, con unos taninos dentados de grano muy fino. Es un gran éxito de la añada.» (Terre de Vins 2021) - Posibilidad de envío en caja de madera para pedidos de 6 botellas de este vino (según el país y la modalidad de envío seleccionada)

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Ámbito

Château Mazeyres

Cosecha

2020

Denominación

Pomerol

Región

Burdeos

Cepas

71% Merlot, 23% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot

Tierra

Suelos de grava arcillosa y arena arcillosa

Viticultura

Agricultura ecológica certificada y cultivo biodinámico (certificado en 2018)

Vendimia

Manuales

Vinificación

Fermentación en depósitos termorregulados, remontados, sin adición de productos enológicos

Crianza

El 22 % en barricas nuevas y el 23 % de un vino, el 26 % en depósitos, el 17 % en depósitos de hormigón con forma de huevo de 7 hl, el 9 % en toneles grandes y el 3 % en ánforas

Grado alcohólico

14,5%

Ecológico

Sí

Ojo

Color intenso con reflejos violáceos

Nariz

Complejo y amplio, con aromas de frutos negros y especias dulces. Un toque de cedro y un matiz terroso con una nota de iris. Al airearse, se muestra más ligero y evoca el enebro y el pan de especias.

Sabor

Taninos finos y elegantes, buena estructura y, sobre todo, una textura suave y esbelta. Sensación en boca envolvente y cremosa. Final muy largo y dinámico, marcado por un toque salino asociado a frutos negros.

Servir

A 17-18°C

Abrir

De 1 a 2 horas antes

Beber a partir de

2024

Beber antes

2035

Producción

69 500 botellas

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Para acompañar un filete de cierva, un confit de pato, un entrecot con salsa maître d'hôtel...

Más información en Château Mazeyres

Más información en Pomerol

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Finca calificada con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Al igual que en Fonroque (Saint-Émilion), el director Alain Moueix, ingeniero vitícola y enólogo de gran talento, procedente de una importante familia de viticultores y comerciantes de Libourne, aporta su compromiso, su experiencia y su saber hacer. La aportación fundamental de la biodinámica sitúa la evolución de este vino en una trayectoria ascendente de calidad, lo que le ha valido un merecido reconocimiento. Los vinos resultantes son vivos y elegantes. Las últimas añadas resultan encantadoras.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2023) 93/100 (Vino formidable)

Acerca del vino:

El Mazeyres 2020 se abre en la copa con aromas a frutos del bosque mentolados, ciruelas, pétalos y especias. De cuerpo medio a pleno, rico y con cuerpo, es vivo y sabroso, con taninos aterciopelados y un perfil aromático cautivador. Compuesto en su mayor parte por cabernet franc y caracterizado por suelos arenosos, esta finca de Pomerol se cultiva mediante agricultura ecológica y biodinámica. 2023-2040
RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2025) 94/100

Bodega calificada (guía 2023) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no os decepcionarán al degustar los vinos de estas bodegas)

Acerca del vino:

Si hay un estilo que destaca hoy en día en el panorama de Pomerol, ese es sin duda el de Mazeyres. Este 2020 es sencillamente deslumbrante, maduro sin excesos, dotado de una frescura propia de un vino blanco, que aporta un brillo impresionante al conjunto y contrarresta con brillantez la potencia de la añada. Su tacto sedoso se ve realzado por una textura suave, que resalta su armonía y su cuerpo. Irresistible ya de por sí, envejecerá con serenidad.

Sobre el bodega :

Situada a la entrada norte de Libourne, esta gran finca está dirigida por Alain Moueix. En ella aplica la misma filosofía de cultivo que en Saint-Émilion, en el Château Fonroque. Así, el viñedo obtuvo la certificación ecológica en 2015 y, posteriormente, la biodinámica en 2018. Gracias a la elegancia y el equilibrio que les confiere la propia naturaleza del terruño de Mazeyres, los vinos han dado un salto cualitativo en las últimas añadas. Nos han cautivado estos vinos de Pomerol, armoniosos, refinados y naturales a la vez, con una finura de sabor impresionante. Ha llegado el momento de la primera estrella.
Vinous

Vinous

Vino calificado (guía 2022) 94/100

Acerca del vino:

Mazeyres 2020 es un magnífico vino de Alain Mouiex. Con una bonita estructura en boca, revela una densidad y un carácter excepcionales. De gran profundidad, este vino destaca por su estilo especialmente aromático, dominado en gran medida por los aromas francos y expansivos de la variedad Franc. Su final largo y persistente es realmente notable. Para degustar entre 2028 y 2045.
Tierra de vinos

Terre de Vins

Vino calificado (guía 2021) 96/100

Acerca del vino:

Nos encanta la amplia y delicada gama aromática que ofrece en nariz. Notas florales, frutos rojos y pimienta, mermelada de ciruelas, toques de regaliz y genciana: es un vino de gran finura, sabroso y elegante. En boca es etéreo, con una textura ligera, que revela finas especias y notas sutilmente terrosas. Nos encontramos, literalmente, entre la tierra y el cielo. El Mazeyres 2020 es sabroso, apetecible y jugoso, marcado por unos taninos dentados de grano muy fino. Es un gran acierto de la añada.
Antocianinas - Yohan Castaing

Anthocyanes - Yohan Castaing

Vino calificado (guía 2021) 94-96/100

Acerca del vino:

Nariz fresca, sutil y delicada, con suaves notas de fresa machacada, grosella negra, violeta y flores de primavera. ¡Qué brillo! En boca es jugoso, redondo y suave, con una frescura increíble y una sutil intensidad aromática. ¡Qué precisión en su elegancia! Muy afrutado. Magnífico trabajo de Alain Moueix en los últimos años. 

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