Château Quintus Saint-Émilion 2018 - Grand Cru Classé
95/100
James Suckling
95/100
Jean-Marc Quarin
94/100
Decanter
93/100
RVF
1*Étoile
Hachette
16,5/20
Bettane & Desseauve
92/100
Yves Beck
«Su aroma profundo, carnoso y terroso te sumerge en este Saint-Émilion concentrado y magníficamente equilibrado. Magnífico juego de taninos finos y elegantes con una riqueza contenida. Final muy largo, fresco y ligero.» (James Suckling, 2022) - Posibilidad de envío en caja de madera para pedidos de 6 botellas de este vino (según el país y la modalidad de envío seleccionada)
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Ojo
Color oscuro e intenso
Nariz
Aroma intenso, rico y complejo a frutos rojos y negros bien maduros
Sabor
Un vino potente y delicado a la vez. La estructura resulta envolvente y suave. El paso por boca es sabroso y afrutado. El final es largo y aromático.
Servir
A 16-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2023
Beber antes
2035
Maridajes de vinos y platos
Para acompañar con caza o carne roja en salsa
Bettane & Desseauve
Vino calificado (guía 2020) 16,5/20 (Vino de referencia)
Finca con 3 estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Acerca del vino:
El coupage prima la frescura y la solidez de la estructura. Por el momento, este vino no resulta muy expresivo, pero la crianza y el paso del tiempo deberían permitir que la magnífica textura que se percibe en el retrogusto se revele en todo su esplendor.
Sobre el bodega :
La empresa familiar Clarence Dillon (Château Haut-Brion) ha agrupado en un mismo cru el antiguo Château Tertre-Daugay y su vecino, el Château L’Arrosée, lo que suma un total de 28 hectáreas, con terruños que se cuentan entre los mejores de Saint-Émilion por su diversidad de suelos, que abarcan desde la caliza hasta la arcilla-caliza. Desde 2014, este cru puede competir de verdad con los crus classés y su calidad va en aumento. El vino presenta unos taninos tensos y suaves, más definidos desde que el coupage alcanza hasta un 30 % de cabernet franc.
Decanter
Vino calificado (guía 2020) 94/100
Acerca del vino:
Tiene cuerpo y textura, con notas intensas de arándanos y moras. El roble tostado es un poco dominante, pero aún es muy joven y necesita tiempo para asentarse y empezar a abrirse.
Guide Hachette des vins
Vino valorado (guía 2022) 1*estrella (Vino muy logrado)
Acerca del vino:
Combinando con maestría generosidad y delicadeza, este cru presenta un Saint-Émilion moderno, adornado con una fruta muy madura y notas amaderadas bastante lujosas. En boca es denso, con una sólida presencia tánica, aunque sin perder frescura. Un vino bien estructurado, potente y aún cerrado en esta fase, que envejecerá muy bien gracias a su equilibrio.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2022) 93/100
Bodega valorada (guía 2019) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)
Acerca del vino:
El buen cuerpo y las proporciones armoniosas, casi redondeadas, del vino se confirman tras un año en botella. Solo se echa en falta un ligero predominio de la madera en el extracto seco de taninos, pero el dulzor de los merlots perdura en el paladar tras el final de boca y lo convierte en un vino ideal para la guarda.
Sobre el bodega :
Antiguo Château Tertre-Daugay, que cambió de nombre tras su adquisición en la vendimia de 2011 por parte de Domaines Clarence Dillon (Haut-Brion). La superficie se amplió con la compra de las 13 ha del Château l’Arrosée (cuya etiqueta desaparecerá) en octubre de 2013. Los equipos técnicos de Haut-Brion, bajo la dirección de Jean-Philippe Delmas, trabajan activamente para aunar las mejores parcelas de ambos viñedos. Se espera mucho de esta adquisición de un cru histórico de Saint-Émilion. El segundo vino se llama «Le Dragon de Quintus», en referencia a la estatua que, desde el Tertre Daugay, domina ahora el oeste de Saint-Émilion.
James Suckling
Vino calificado (guía 2022) 95/100
Acerca del vino:
Su aroma profundo, carnoso y terroso te transporta a este Saint-Émilion concentrado y magníficamente equilibrado. Un magnífico juego de taninos finos y elegantes con una riqueza contenida. Final muy largo, fresco y ligero.
Yves Beck
Vino calificado (guía 2020) 92/100
Acerca del vino:
Este bouquet tiene mucho carácter, en el que destacan notas de frutos rojos y negros, seguidas de matices calcáreos y un toque ahumado. En boca, el vino destaca por su carácter compacto y elegante. Presenta una buena intensidad aromática y taninos de grano fino, en armonía con la tensión de la estructura ácida. ¡Todo un éxito de Quintus! 2023-2033
Jean-Marc Quarin
Vino calificado (guía 2022) 95/100
Acerca del vino:
Color oscuro, intenso y profundo. Nariz muy aromática, con un carácter afrutado notablemente fresco a pesar de sus 15,5° de alcohol. Al agitarlo, su expresión se vuelve más solar. Recuerda a la garnacha y a la syrah. Minucioso en el ataque, especialmente afrutado en el paso por boca, carnoso y sedoso, y sobre todo con un brillo magnífico en el paladar que alegra la textura; el vino termina fundido e incluso perfumado. Desprende una sensación de delicadeza sorprendente para un vino tan rico. Es magnífico.
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