Château Tertre Rotebœuf Saint-Emilion Grand Cru 2019
97/100
Robert Parker
19/20
RVF
96/100
Bettane & Desseauve
16,5/20
Jancis Robinson
«Un vino sorprendente»
«El Tertre Roteboeuf 2019 es un gran éxito de la familia Mitjaville. Este viñedo en forma de anfiteatro, situado en las laderas arcilloso-calcáreas de Saint-Laurent-des-Combes y plantado con viñas bajas y en cordón, ha dado un vino sorprendente que desprende aromas de cassis, mora y cereza mezclados con notas de violeta, caja de puros, especias dulces y tierra limosa. Con cuerpo, estratificado y concentrado, con un núcleo profundo de fruta, taninos aterciopelados y ácidos vivos, recompensará generosamente una década o más de envejecimiento en botella. [...]» (Wine Advocate 2022). Entrega en caja de madera para pedidos de 6 botellas de este vino (excepto en el caso del modo de entrega en punto de recogida).
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Ojo
Vestido negro violáceo
Nariz
Aromas de cassis, mora y cereza mezclados con notas de violeta, caja de puros, especias dulces y tierra limosa.
Boca
Rústico e impresionante, pero evidentemente un vino elaborado, trabajado, de color maduro y sabor sabroso, cuyos aromas se degradarán en múltiples matices con el tiempo.
Servir
A 16-18°C
Beber de
2027
Beber antes
2050+
Maridaje
Realzará una terrina de foie gras, una sartén de setas, una tortilla de trufas, un solomillo de ternera trufado.
Bettane & Desseauve
Puntuación 96/100
Sobre el vino :
[ Notas Primeurs 2019: 96 ] Gran vitalidad en los taninos aterciopelados y placenteros de este 2019. Evidente nobleza en aroma y sabor. Una añada que encaja a la perfección con el cru.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2022) 97/100 (Vino extraordinario)
Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Viticultor recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el vino :
El Tertre Roteboeuf 2019 es un gran éxito de la familia Mitjaville. Este viñedo en forma de anfiteatro, situado en las laderas arcilloso-calcáreas de Saint-Laurent-des-Combes y plantado con vides bajas y en cordón, ha dado un vino sorprendente que desprende aromas de cassis, mora y cereza mezclados con notas de violeta, caja de puros, especias dulces y tierra limosa. Con cuerpo, escalonado y concentrado, con un núcleo profundo de fruta, taninos aterciopelados y ácidos vivos, se verá ricamente recompensado tras una década o más de envejecimiento en botella. Curiosamente, el propietario François Mitjaville afirmó que la distribución de las precipitaciones en 2019 había tendido a invertir la distinción estilística habitual entre Tertre Roteboeuf y Roc de Cambes, su vino de Côtes de Bourg; sin embargo, el día de nuestra cata, la geología prevaleció sobre el clima.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino con una puntuación de 19/20 (vino excepcional)
Domaine clasificado (guía 2022) 3* Estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores enólogos. Degustar su vino es siempre un momento mágico)
Sobre el vino :
Es el más logrado de la trilogía bordelesa de los últimos años. La sutileza bastante radiante del 2019 evoca una fruta densa, negra, desenfrenada, plena y rica, reflejo de la añada. En boca, aunque confitada, deja entrever su dinamismo, pero por ahora, y debido a la falta de crianza, los taninos jóvenes siguen siendo angulosos.
Sobre el bodega :
En este viñedo en forma de anfiteatro, cuna del anticonformista Saint-Émilion producido por la familia Mitjavile, no existen las malas añadas. La viticultura aquí no se parece a ninguna otra: requiere un trabajador por hectárea y toma prestados métodos de todas partes. El cultivo muy bajo de las vides permite, gracias al calor del suelo, una maduración prolongada de la uva, y la superficie foliar muy desarrollada favorece la fotosíntesis. La maduración se lleva al extremo, hasta que las uvas caen en el caos, por lo que el ciclo vegetativo del viñedo no es el mismo que el de otras propiedades. En 2019, vendimiaron todo el 5 de octubre. En la bodega, prevalece la singularidad: un solo vino, un solo tonelero, Radoux. Cubas de hormigón, sin levadura, sin refrigeración, madera nueva, clarificación si es necesario (lo cual es raro, teniendo en cuenta las largas crianzas), un ligero batido de vez en cuando, por qué no. François Mitjavile y su hija Nina (que también dirige en solitario Roc de Cambes, en Côtes de Bourg) no pertenecen a ninguna secta; toman prestado de todas para producir una excepción.
Jancis Robinson
Clasificación 16,5/20
Zona clasificada (guía 2022) Recomendada