Château Tertre Rotebœuf Saint-Emilion Grand Cru 2019
97/100
Robert Parker
19/20
RVF
96/100
Bettane & Desseauve
16,5/20
Jancis Robinson
«Un vino sorprendente»
«El Tertre Roteboeuf 2019 es un gran éxito de la familia Mitjaville. Este viñedo en forma de anfiteatro, situado en las laderas arcillo-calcáreas de Saint-Laurent-des-Combes y plantado con cepas bajas y en espaldera, ha dado lugar a un vino cautivador que se desborda de la copa con aromas de grosella negra, mora y cereza, mezclados con notas de violeta, caja de puros, especias dulces y tierra limosa. Con cuerpo, complejo y concentrado, con un núcleo profundo de fruta, taninos aterciopelados y acidez viva, recompensará generosamente una década o más de envejecimiento en botella. [...]» (Wine Advocate 2022). Entrega en caja de madera para pedidos de 6 botellas de este vino (excepto para el modo de entrega en punto de recogida).
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Ojo
Vestido negro violáceo
Nariz
Con aromas de grosella negra, mora y cereza, mezclados con notas de violeta, caja de puros, especias dulces y tierra arcillosa
Paladar
Rústico e impresionante, pero, evidentemente, un vino elaborado y refinado, de color maduro y sabor sabroso, cuyos aromas se irán desdoblando en múltiples matices con el paso del tiempo
Servir
A 16-18°C
Beber a partir de
2027
Beber antes
2050+
Maridajes de vinos y platos
Acompaña a la perfección una terrina de foie gras, unos boletus salteados, una tortilla de trufas o un solomillo de ternera trufado
Bettane & Desseauve
Vino con una puntuación de 96/100
Acerca del vino:
[ Notas de la cata de 2019: 96 ] Este 2019 destaca por la gran vitalidad de sus taninos aterciopelados y placenteros. Evidente nobleza tanto en el aroma como en el paladar. Una añada que se adapta a la finca como un guante.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2022) 97/100 (Vino extraordinario)
Bodega destacada (guía 2022) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Acerca del vino:
El Tertre Roteboeuf 2019 es un gran éxito de la familia Mitjaville. Este viñedo en forma de anfiteatro, situado en las laderas arcillo-calcáreas de Saint-Laurent-des-Combes y plantado con viñas bajas y en espaldera, ha dado lugar a un vino cautivador que se desborda de la copa con aromas de grosella negra, mora y cereza, mezclados con notas de violeta, caja de puros, especias dulces y tierra limosa. Con cuerpo, complejo y concentrado, con un núcleo profundo de fruta, taninos aterciopelados y acidez viva, recompensará generosamente una década o más de envejecimiento en botella. Curiosamente, el propietario, François Mitjaville, afirmó que la distribución de las precipitaciones en 2019 había tendido a invertir la distinción estilística habitual entre Tertre Roteboeuf y Roc de Cambes, su vino de Côtes de Bourg; sin embargo, el día de nuestra cata, la geología prevaleció sobre la meteorología,
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino puntuado con 19/20 (Vino excepcional)
Bodega calificada (guía 2022) con 3 estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores viticultores. Degustar su vino es siempre un momento mágico)
Acerca del vino:
Es el más logrado de la trilogía bordelesa de los últimos años. La sutileza, bastante radiante, del 2019 evoca una fruta densa, negra, desenfrenada, plena y rica, reflejo de la añada. En boca, aunque confitado, deja entrever su dinamismo, pero por el momento, y debido a la falta de crianza, los taninos jóvenes siguen siendo angulosos.
Sobre el bodega :
En este viñedo en forma de anfiteatro, cuna del Saint-Émilion inconformista que elabora la familia Mitjavile, no existen las malas añadas. La viticultura aquí no se parece a ninguna otra: requiere un trabajador por hectárea y toma prestado de todos los métodos. La conducción muy baja de las vides permite, gracias al calor del suelo, una maduración prolongada de la uva, y la superficie foliar muy desarrollada favorece la fotosíntesis. Al llevarse la maduración al límite, hasta el extremo, antes de que las uvas caigan en el caos, ¡el ciclo vegetativo de este vino no es el mismo que el de otras propiedades! En 2019, vendimiaron todo el 5 de octubre. En la bodega, prevalece la singularidad: un solo vino; un tonelero, Radoux. Depósitos de hormigón, sin levadura ni refrigeración, madera nueva, clarificación si es necesario (lo cual es raro, teniendo en cuenta las largas crías), un ligero removido de vez en cuando, ¿por qué no? François Mitjavile y su hija Nina (que también dirige en solitario Roc de Cambes, en Côtes de Bourg) no pertenecen a ninguna corriente; toman prestado de todas ellas para producir una excepción.
Jancis Robinson
Vino puntuado con 16,5/20
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada