Château Valandraud 2010
Notas: Parker 94-96+/100, Bettane & Desseauve 18,5/20, RVF 17,5/20, Wine Spectator 95-98/100
«Una brillante creación de Jean-Luc Thunevin (el llamado «chico malo» o la bestia negra de Burdeos), el Valandraud 2010, de color púrpura intenso, presenta notas de grosella negra, cereza dulce, regaliz e incienso, con matices de sotobosque y roble. Este Saint-Emilion complejo y denso ofrece taninos extraídos y sedosos, bien integrados. Se podrá disfrutar durante 20 años.» (Wine Advocate, mayo de 2011 - Robert Parker) • Entrega en caja de madera para pedidos de 6 botellas de este vino con envío a Francia •
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Ojo
color granate oscuro, de gran intensidad
Nariz
con notas de frutos rojos, grosella negra, cereza y regaliz, y matices de sotobosque
Paladar
ataque redondo y aterciopelado, gran cuerpo, un vino profundo y esbelto
Servir
en jarra, a una temperatura de entre 16 y 18 °C
Abrir
2 horas antes
Beber a partir de
2013
Beber antes
2030
Maridajes de vinos y platos
A déguster sur <font>des gésiers confits, une blanquette de veau ou un magret de canard au poivre ou grillé...</font>
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2013) con 2 estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que suelen contar con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su consistencia y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)
Sobre el bodega :
«Creada de la nada por Jean-Luc Thunevin y su esposa, Muriel, a principios de la década de 1990, Valandraud es una formidable «historia de éxito», como solo el ascenso social de la margen derecha ofrece en Burdeos. Construida a partir de una hectárea de viñedos en Saint-Émilion, la finca, que hoy abarca 10 hectáreas situadas en el municipio de Saint-Étienne-de-Lisse, se ha consolidado como una de las más caras y codiciadas de Burdeos. El fuerte carácter de su propietario y, sobre todo, su agudo sentido del negocio tienen mucho que ver en ello. Pero hoy en día, es el contenido de la botella de Valandraud lo que atrae a los amantes de este sorprendente vino exótico, sensual en su nacimiento y que además evoluciona muy bien. Si bien fue el abanderado del movimiento de los vinos de garaje, Valandraud ya no tiene el tamaño para ello. Sin embargo, los métodos no han cambiado; el viñedo sigue siendo uno de los mejor cuidados de Burdeos y el vino sigue beneficiándose de todo el saber hacer de Jean-Luc Thunevin.»
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