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Château Villemaurine Saint-Émilion 2019 - Grand Cru Classé

Château Villemaurine Saint-Emilion 2019 - Grand Cru Classé

95/100

Le Figaro

95/100

James Suckling

95/100

Decanter

94-95/100

Vert de Vin

2*Étoiles

Hachette

amplio
expresivo
vino de guarda
vino de gran cru clasificado

«¡Atrevido y seductor, no pasa desapercibido gracias a su excepcional perfil afrutado y su magnífica amplitud!»

«El aroma, con frutas perfectamente maduras y la frescura de un jardín tras la lluvia, es un auténtico placer para el olfato. En boca, una transparencia que destaca delicadas notas de frutas y flores frescas, así como un delicioso regusto a café. En nuestra opinión, la mejor añada de Villemaurine. » (Le Figaro 2021) - Posibilidad de envío en caja de madera para pedidos de 3 botellas de este vino (según el país y el método de envío seleccionado)

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Campo

Château Villemaurine

Cosecha

2019

Denominación

Saint-Emilion Grand Cru

Región

Burdeos

Cepas

80% Merlot, 20% Cabernet Franc

Tierra

Arcilloso-calcáreo, sobre la formación calcárea de Asterias

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manuales en cajas

Elaboración del vino

Tras largas maceraciones postfermentativas, las fermentaciones malolácticas se llevaron a cabo en barricas. Muy pronto, los vinos destacaron por su untuosidad, su cuerpo y su potencia tánica

Cría

16 meses en barricas (de las cuales el 80 % son nuevas y el 20 % han contenido vino)

Grado alcohólico

14,5%

Ojo

Color púrpura oscuro, con reflejos violetas y un núcleo negro

Nariz

Presenta aromas afrutados, con una agradable salinidad y mineralidad, reflejo de la piedra caliza de su terruño

Paladar

Estructura firme, de gran precisión y con taninos muy suaves. En tres palabras: frescura, concentración y delicadeza

Servir

A 16-18°C

Abrir

Entre 1 y 2 horas antes

Beber a partir de

2025

Beber antes

2045

Producción

28 575 botellas

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Para acompañar un magret de pato con frutos rojos, un paletilla de ternera estofada, una lomo de cordero asado...

Más información en Château Villemaurine

Más información en Saint-Emilion

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2016) con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Esta finca goza de una ubicación privilegiada a la salida norte del pueblo de Saint-Émilion, junto a Trottevieille, en la meseta calcárea. Adquirida en 2007 por el comerciante Justin Onclin, que ya era propietario de Moulis Branas Grand Poujeaux, produce vinos potentes y equilibrados, clásicos de esta zona, que desde hace tres años han alcanzado la delicadeza que exige lo que resulta ser un terruño magnífico.

Decantador

Decanter

Vino calificado (guía 2022) 95/100

Acerca del vino:

Aromas de fruta madura y dulce: una nariz rica y muy afrutada. Bonita textura y gran amplitud de fruta madura y densa de principio a fin. Me gusta la precisión y la audacia de este vino; sin duda es potente, rico y maduro, pero por ahora se presenta de forma bastante lineal y bien definida. Exuberante y expresivo, ofrece un perfil frutal excepcional —cerezas y grosellas negras— con taninos aterciopelados que aportan flexibilidad y estructura. Atrevido y seductor, no pasa desapercibido, con un aire de «mírame». Una copa de vino muy agradable, para conservar con mimo. 2025-2045

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2023) con 2 estrellas (Vino destacado)

Bodega valorada (guía 2016) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Acerca del vino:

Tras una lujosa crianza de 18 meses en barricas, este 2019 presenta una nariz cálida, especiada y con notas de chocolate. Un ataque fresco da paso a un paladar amplio y consistente, dotado de taninos sedosos, con notas amaderadas (tostadas) de fondo que enmarcan la estructura. Largo e intenso, este vino complejo tiene un buen potencial de envejecimiento. 2025-2035

Sobre el bodega :

Justin Onclin, propietario en el Médoc (Branas Grand Poujeaux, en la AOC Moulis), invirtió en Saint-Émilion al adquirir en 2007 esta finca de 7 hectáreas situada junto a los fosos de la ciudad medieval, cuya viña y bodega ha renovado por completo.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2016) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que figuran en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)

Sobre el bodega :

Situado a las afueras de Saint-Emilion, Villemaurine fue adquirido en 2007 y renovado por el comerciante belga Justin Onclin, también propietario de Branas Grand Poujeaux en Moulis. Bien valorado en 2009 y 2010, el château debe en parte sus buenos resultados a una nueva bodega de fermentación por gravedad y al especial cuidado que se dedica a la selección de la vendimia procedente de la meseta. Villemaurine cambió de asesor en 2012; el equipo de Hubert de Broüard sustituye al de Stéphane Derenoncourt. «Nuestra prioridad, ahora más comercial, es trabajar en nuestra imagen», explica Justin Onclin, su propietario. Un outsider que confirma su éxito.

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2022) 95/100

Acerca del vino:

Aroma a moras, grosellas negras, chocolate, sotobosque, sándalo, salvia y especias. Fruta pura. Vino de cuerpo medio a pleno, con taninos finos y bien integrados, y una acidez fresca. Textura sedosa y excelente equilibrio. Final largo y sabroso. Para consumir a partir de 2025.

Le Figaro vinos

Le Figaro vins

Vino calificado (guía 2021) 95/100

Acerca del vino:

El aroma, con frutas en su punto perfecto y la frescura de un jardín tras la lluvia, es un auténtico placer para el olfato. En boca, una transparencia que resalta delicadas notas de frutas y flores frescas, así como un delicioso regusto a café. En nuestra opinión, la mejor añada de Villemaurine.

Verde vino

Vert de Vin

Vino calificado (guía 2021) 94-95/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)

Acerca del vino:

En nariz es aromático, afrutado y elegante, con una estructura agradable y una potencia sutil. Destacan notas de grosella negra jugosa, mora machacada y, más ligeramente, arándano, combinadas con toques de fresa machacada, así como...

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