Les Angelots de Villemaurine 2011
15,5/20
Gault & Millau
«Con un enfoque rico, la cosecha «Les Angelots» nos ofrece un delicado aroma en torno a una farándula de frutos negros envueltos en especias dulces. En boca es franco, con un toque amaderado y taninos firmes. » (Les Meilleurs Vins de France 2015 - Gault Millau) A pesar de la precocidad de la añada, el 2011 presenta aromas de frutos rojos y negros bien maduros que invitan al placer. Los taninos son sedosos y el final ligeramente regaliz... ¡Un muy buen segundo!
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Ojo
color púrpura
Nariz
Aromas de frutos negros frescos.
Boca
Concentrada. Bonita vivacidad. Taninos finos.
Servir
a 16-18 °C
Beber de
2015
Beber antes
2020
Maridaje
Se aprecia con filetes de conejo o aves guisadas, magret de pato, carnes a la parrilla de ternera o cordero, una selección de quesos...
Bettane & Desseauve
Finca calificada (guía 2016) 3*Estrellas (Producción de alta calidad que puede servir de referencia en su sector).
Sobre el bodega :
Esta propiedad goza de una ubicación privilegiada a la salida norte del pueblo de Saint-Emilion, junto a Trottevieille, en la meseta calcárea. Adquirida en 2007 por el comerciante Justin Onclin, que ya era propietario de Moulis Branas Grand Poujeaux, produce vinos potentes y equilibrados, clásicos de esta zona, que desde hace tres años han encontrado la delicadeza que exige lo que resulta ser un terruño muy hermoso.
Guide Hachette des vins
Domaine calificado (guía 2016) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Propietario en Médoc (Branas Grand Poujeaux en AOC Moulis), Justin Onclin invirtió en Saint-Émilion al adquirir en 2007 esta finca de 7 hectáreas situada junto a las murallas de la ciudad medieval, que renovó por completo, tanto los viñedos como la bodega.
Guide des Vins Gault & Millau
Vino calificado (guía 2015) 15,5/20 (muy bueno)
Sobre el vino :
Con un enfoque rico, la cosecha «Les Angelots» nos ofrece un aroma delicado en torno a una farándula de frutos negros envueltos en especias dulces. En boca, muestra un grano amaderado y taninos firmes.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2016) Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción francesa).
Sobre el bodega :
Situado en los límites del recinto de Saint-Emilion, Villemaurine fue adquirido en 2007 y renovado por el comerciante belga Justin Onclin, también propietario de Branas Grand Poujeaux en Moulis. Bien valorado en 2009 y 2010, el château debe en parte sus resultados a una nueva bodega por gravedad y al especial cuidado que se presta a la selección de las vendimias procedentes de la meseta. Villemaurine cambió de asesor en 2012; el equipo de Hubert de Broüard sustituyó al de Stéphane Derenoncourt. «Nuestra prioridad, ahora más comercial, es trabajar en nuestra imagen», explica Justin Onclin, su propietario. Un outsider que confirma su éxito.