Les Angelots de Villemaurine 2011
15,5/20
Gault & Millau
«Con un perfil rico, la cosecha «Les Angelots» nos ofrece un delicado aroma en torno a una danza de frutos negros envueltos en especias dulces. En boca, franco, presenta notas de madera y taninos bien definidos. » (Les Meilleurs Vins de France 2015 - Gault Millau) A pesar de la precocidad de la añada, el 2011 presenta aromas de frutos rojos y negros bien maduros que invitan a la degustación. Los taninos son sedosos y el final tiene un ligero toque de regaliz... ¡Un segundo vino excelente!
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Ojo
vestido de color púrpura
Nariz
aromas de frutos negros frescos
Paladar
Concentrado. Bonita vivacidad. Taninos finos
Servir
a 16-18 °C
Beber a partir de
2015
Beber antes
2020
Maridajes de vinos y platos
Se recomienda acompañarlo con tiras de conejo o de ave guisadas, magret de pato, carnes a la parrilla (ternera o cordero) o una selección de quesos...
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2016) con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Esta finca goza de una ubicación privilegiada a la salida norte del pueblo de Saint-Émilion, junto a Trottevieille, en la meseta calcárea. Adquirida en 2007 por el comerciante Justin Onclin, que ya era propietario de Moulis Branas Grand Poujeaux, produce vinos potentes y equilibrados, clásicos de esta zona, que desde hace tres años han alcanzado la delicadeza que exige lo que resulta ser un terruño magnífico.
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2016) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Justin Onclin, propietario en el Médoc (Branas Grand Poujeaux, en la AOC Moulis), invirtió en Saint-Émilion al adquirir en 2007 esta finca de 7 hectáreas situada junto a los fosos de la ciudad medieval, cuya viña y bodega ha renovado por completo.
Guide des Vins Gault & Millau
Vino calificado (guía 2015) 15,5/20 (muy bueno)
Acerca del vino:
Con un perfil complejo, la cosecha «Les Angelots» nos ofrece un aroma delicado, con una mezcla de frutos negros envueltos en especias dulces. En boca se muestra franco, con notas de madera y taninos bien definidos.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2016) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que figuran en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)
Sobre el bodega :
Situado a las afueras de Saint-Emilion, Villemaurine fue adquirido en 2007 y renovado por el comerciante belga Justin Onclin, también propietario de Branas Grand Poujeaux en Moulis. Bien valorado en 2009 y 2010, el château debe en parte sus buenos resultados a una nueva bodega de fermentación por gravedad y al especial cuidado que se dedica a la selección de la vendimia procedente de la meseta. Villemaurine cambió de asesor en 2012; el equipo de Hubert de Broüard sustituye al de Stéphane Derenoncourt. «Nuestra prioridad, ahora más comercial, es trabajar en nuestra imagen», explica Justin Onclin, su propietario. Un outsider que confirma su éxito.