Château Cos Labory 2016
92/100
Wine Enthusiast
17/20
RVF
92/100
Robert Parker
«Aunque todavía está desequilibrado en esta fase, es muy prometedor, con un gran esplendor frutal y un equilibrio goloso irresistible. Una botella con una evolución previsible muy buena». (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 - RVF) Entrega en caja de madera para cualquier pedido de 6 botellas de este vino (excepto en el modo de entrega Point Relais).
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Nariz
Aromas de frutos rojos (fresa, cereza) y negros (casis) con un toque de vainilla.
Boca
Bonita estructura tánica, fina y compacta a la vez. Gran frescura.
Servir
En jarra a 16-18 °C.
Abrir
2 horas antes
Beber desde
2020
Beber antes
2030
Maridaje de vinos y platos
Se aprecia con un buen trozo de ternera, caza, un parmentier de pato...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guía 2019) 3*Estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Excelente Saint-Estèphe, expresión fiel de un gran terruño, aún poco conocido por muchos, lo que explica sus precios razonables y accesibles.
Guide Hachette des vins
Bodega calificada (guía 2019) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Una auténtica finca familiar, aún habitada, algo poco habitual, por sus propietarios. Perteneciente a la misma familia desde 1922, Cos Labory es el lugar de residencia de Bernard Audoy, actual presidente de la denominación Saint-Estèphe. El viñedo estuvo unido a Cos d'Estournel hasta 1810, año en que fue adquirido por François Labory. Con una superficie bastante modesta para un clasificado (18 ha), su viñedo se divide en tres grandes conjuntos, uno de ellos en forma de media luna, al oeste del castillo. Todos ellos están compuestos por grava, pero sobre bases más o menos arcillosas.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2018) 92/100 (Vino formidable)
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Acerca del vino:
De color granate púrpura intenso, Cos Labory 2016 se abre con aromas de cassis, ciruelas y hierbas, con notas de tierra negra y mina de lápiz. En boca es elegante y fresco, con taninos finos y una gran pureza, y tiene un final largo.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2019) 17/20 (Gran vino)
Domaine noté (guía 2019) Seleccionado (Recordamos que esta guía es un ranking y que, como tal, todos los domaines que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, en nuestra opinión, la excelencia de la producción francesa).
Acerca del vino:
Aunque todavía está desequilibrado en esta fase, es muy prometedor, con un gran esplendor frutal y un equilibrio goloso irresistible. Una botella con una evolución previsible muy prometedora.
Sobre el bodega :
Cos Labory, un discreto vino clasificado de Saint-Estèphe, no carece sin embargo de atractivos. La familia Audoy, que lo dirige, elabora un vino de factura muy clásica, a menudo un poco austero en su juventud, pero que envejece con elegancia. Lejos de los cánones modernos actuales, Cos Labory, que se separó de Cos d'Estournel durante la Revolución Francesa, ha producido en las últimas añadas vinos interesantes a precios muy razonables.
Wine Enthusiast
Vino calificado (guía 2019) 92/100
Acerca del vino:
Vino clásico de Saint-Estèphe con una estructura firme. Los taninos aún son un poco duros con frutos negros, necesitará tiempo para suavizarse. Gran potencial para un vino rico y afrutado, hay que esperar hasta 2024.
Valoración de los clientes
4/5
en 1 opiniones
Comentario y opinión de M. PIERRE H. Publicado el 25/09/2019
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