Château Cos Labory 2016
92/100
Wine Enthusiast
17/20
RVF
92/100
Robert Parker
"Aunque todavía disociado en esta fase, es muy prometedor, con una gran explosión de fruta y un irresistible equilibrio goloso. Una botella con una evolución bella y previsible ". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 - RVF) Entrega en estuche de madera para cualquier pedido de 6 botellas de este vino (Excluida la modalidad de entrega Point Relais)
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Nariz
Aromas de frutas rojas (fresa, cereza) y negras (grosella negra) con un toque de vainilla
Boca
Bonita estructura tánica, a la vez fina y firme. Gran frescura
Servir
Decantar a 16-18°C
Abrir
2 horas antes
Beber de
2020
Beber antes
2030
Maridaje
Disfrútelo con un buen trozo de parmentier de ternera, caza o pato...
Bettane & Desseauve
Finca calificada (guía 2019) 3*Estrellas (Producción de alta calidad que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Un excelente Saint-Estèphe, verdadera expresión de un gran terruño, y aún poco conocido por muchos, lo que explica sus precios razonables y asequibles.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guía 2019) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Una auténtica propiedad familiar, todavía habitada por sus propietarios, algo poco frecuente. En la misma familia desde 1922, Cos Labory es el hogar de Bernard Audoy, actual presidente de la denominación Saint-Estephe. El viñedo estuvo unido a Cos d'Estournel hasta 1810, cuando François Labory lo compró. Con una superficie relativamente modesta para un vino clasificado (18 hectáreas), los viñedos se dividen en tres grandes zonas, una de las cuales tiene forma de media luna al oeste del château. Todas están compuestas de grava, pero sobre un lecho rocoso más o menos arcilloso.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2018) 92/100 (Vino formidable)
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el vino :
De color granate púrpura intenso, Cos Labory 2016 se abre con aromas de grosellas negras, ciruelas y hierbas, con notas de tierra negra y mina de lápiz. El paladar de cuerpo medio es elegante y fresco, con taninos finos y una pureza encantadora, y termina largo.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2019) 17/20 (Gran vino)
Domaine noté (guía 2019) Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción francesa).
Sobre el vino :
Aunque todavía disociado en esta fase, es muy prometedor, con una gran explosión de fruta y un irresistible equilibrio goloso. Una botella que sin duda evolucionará maravillosamente.
Sobre el bodega :
Cos Labory, un discreto viñedo clasificado de Saint-Estèphe, no carece de ventajas. La familia Audoy, que lo dirige, elabora un vino muy clásico, a menudo un poco austero en su juventud, pero que luego envejece con elegancia. Lejos de los estándares modernos, Cos Labory, que se separó de Cos d'Estournel durante la Revolución Francesa, ha producido algunos vinos interesantes en las últimas añadas, a precios que siguen siendo muy razonables.
Wine Enthusiast
Vino calificado (guía 2019) 92/100
Sobre el vino :
Un vino clásico de Saint-Estèphe con una estructura firme. Los taninos, todavía un poco duros con fruta negra, necesitarán tiempo para suavizarse. Buen potencial para un vino rico y afrutado que se disfrutará hasta 2024.
Valoración de los clientes
4/5
en 1 opiniones
Nota y reseña de M. PIERRE H. Publicado el 25/09/2019
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