Château Phélan Ségur - Saint-Estèphe 2018

Potente y elegante, con un estilo más cercano al de los Saint-Julien que al de los Saint-Estèphe, con taninos finos y un conjunto notable de intensidad armoniosa, igualará o superará a las grandes añadas anteriores.

Phélan, propiedad de los hermanos Gardinier (que también dirigen Les Crayères en Reims y los restaurantes Taillevent en París), se vendió en 2018 a un gran apasionado de los vinos de Burdeos, Philippe Van de Vyvere. Este cru, que es en cierto modo el primo hermano de Calon-Ségur, es uno de los más reputados de la zona. Con una ubicación privilegiada a orillas del Garona, ofrece un carácter muy específico, marcado por notas de cedro y una buena suavidad en el paso por boca. La añada de 2015 fue uno de los mayores éxitos de la denominación, mientras que las de 2016 y 2018 presentan unos taninos elegantes, dignos de los mejores crus classés.

Fruta brillante, jugosa y carnosa. Mora, ciruela, chocolate y salvia, con un final brillante y taninos contundentes. Rendimiento de 48 hl/ha. 2024-2042

Situado en la meseta junto al pueblo de Saint-Estèphe, este viñedo combina un impresionante conjunto de edificios neoclásicos con un terruño de primera calidad: 70 ha de suelos de grava arcillosa. Y también cuenta con propietarios de renombre. Bernard Phélan, que ya era propietario de la finca Dom. de Garamey, compró en 1810 unas tierras que pertenecían a Joseph-Marie de Ségur, conde de Cabanac (que solo compartía el apellido con los Ségur de Lafite y Calon). Posteriormente, durante mucho tiempo, los Delon, toda una referencia en el Médoc; Xavier Gardinier a partir de 1985 y, por último, Philippe Van de Vyvere desde 2018.

Esta preciosa finca emblemática de Saint-Estèphe, con un magnífico terruño a orillas del río Gironda, cuenta desde enero de 2018 con un nuevo propietario. Ahora le corresponde al industrial belga Philippe Van de Vyvere la tarea de escribir las futuras páginas de lo que es, sin lugar a dudas, uno de los mejores crus no clasificados del Médoc. Para ello, cuenta con todas las herramientas necesarias y se espera que continúe por el camino emprendido ya desde hace algunos años. Phélan Ségur elabora un vino noble, no siempre expresivo, pero con carácter y que envejece bien.

El Phélan Ségur 2018 resulta tan convincente en botella como en primeur. Profundo y con una magnífica complejidad, dotado de una finura excepcional y una gran personalidad, el 2018 cumple con creces las expectativas. Los aromas a frutos azules y negros, grava, especias, mentol, regaliz y hierbas secas se van desarrollando a medida que la añada 2018 despliega todo su encanto. La riqueza de la añada 2018 es abundante, pero la estructura también está muy presente. El 2018 es, sencillamente, exquisito. 2026 - 2043

Los aromas a grosella negra, especias y flores dan paso a un paladar de cuerpo medio con taninos finos y un final delicioso y sabroso. Es muy agradable de beber ahora mismo, pero mejorará con el paso del tiempo. Muy refinado y equilibrado. Recomendado probarlo a partir de 2022.

Sin duda, uno de los mayores éxitos de la denominación. Lo tiene todo a su favor. Además, al haberse librado de todas las vicisitudes de la añada, presenta una producción de 49 hl/ha, un resultado muy satisfactorio. Así pues, presenta un color intenso, un bouquet generoso y complejo que despliega con suavidad sabores maduros de cereza burlat y grafito, sensaciones densas y frescas, taninos ricos de textura sedosa, un sabor sabroso y mineralidad. Excepcional.

¡Tras catarlo por tercera vez en pocas semanas, este vino parece perfilarse como uno de los mayores éxitos de Phélan Ségur de los últimos 30 años (junto con los de 2005, 2014 y 2016)! Revela a la perfección su terruño, su finura y su potencia. De carácter denso, carnoso y con clase en boca, donde se ve perfectamente respaldado por su acidez y por unos taninos precisos y potentes. Bonito final afrutado y persistente. 2026-2053

La joya de la gama, el Château Phélan Ségur 2018, es una maravilla elaborada con un 57 % de cabernet sauvignon y un 43 % de merlot. Fue una gran añada para el Médoc, y el 2018 presenta un color púrpura intenso acompañado de potentes notas de grosella negra, hierro, tabaco ahumado, chocolate y tierra. Rico, con cuerpo y concentrado, muestra unos taninos magníficos, una pureza frutal notable y todo lo que se le puede pedir. Hoy en día presenta un cierto atractivo inmediato (sin duda debido a su alto contenido en merlot), pero se va redondeando en la copa con el tiempo y muestra cada vez más estructura al airearse. Merece envejecer en botella durante 5 o 6 años y se conservará durante 20 o 25 años. Es tan bueno como el de 2016, si no mejor.