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Château Ducru-Beaucaillou Saint-Julien 2025 - 2.º Grand Cru Classé (en primicia)

Château Ducru-Beaucaillou Saint-Julien 2025 - 2nd Grand Cru Classé (Primeurs)

99-100/100

Yves Beck

98-100/100

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

98/100

Decanter

97-99/100

Jeb Dunnuck

Novedades 2025
Caja de madera, paquete de 6

«Un Ducru conmovedor y emotivo, por lo fiel que es a sí mismo y por lo grandioso que resulta. ¡Una auténtica personalidad: imponente, persistente y apasionante! ~ Yves Beck»

«Las cinco especias, las rosas, los lirios y las flores blancas no son más que una parte de la paleta aromática. También encontramos notas de regaliz, café expreso, humo, tabaco, moras y cerezas negras. Sin embargo, es el paladar el que se lleva todo el protagonismo, con su abanico de frutos negros y rojos sensuales, sedosos y refinados, especias asiáticas, chocolate, hierbas aromáticas y hojas de menta. El amplio final combina potencia y elegancia. Todo está en equilibrio, ofreciendo un final persistente y armonioso que permite apreciar la pureza y la riqueza de la fruta, que perdura durante más de 60 segundos.» (Jeff Leve 2026)
Entrega: 1.er semestre de 2028
Embalaje: Caja neutra de 1 a 5 botellas compradas y caja de madera original por múltiplos de 6 botellas

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Ámbito

Château Ducru-Beaucaillou

Variedad

2nd Grand Cru Classé

Cosecha

2025

Denominación

Saint-Julien

Región

Burdeos

Cepas

79% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot

Tierra

Areniscas de la Garona y calizas del Cuaternario temprano (Günz)

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Fermentación alcohólica entre 28 °C y 30 °C con las uvas procedentes de viñas viejas y a temperaturas ligeramente más bajas en el caso de las parcelas más jóvenes; fermentación alcohólica de unas dos semanas con remontados regulares.

Crianza

18 meses en barricas de roble francés (100 % nuevas)

Grado alcohólico

13,4%

Más información en Château Ducru-Beaucaillou

Más información en Saint-Julien

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2020) con 5 estrellas (productores excepcionales, aquellos que representan la máxima expresión de la calidad en Francia y en el mundo)

Sobre el bodega :

Desde 2003, Bruno Borie, con la inestimable ayuda de Éric Boissenot como asesor enológico, ha logrado que este prestigioso cru recupere su máximo nivel, muy cercano y, en ocasiones, superior al de algunos premiers crus. El segundo vino, La Croix-de-Beaucaillou, que incluye las notables viñas del antiguo Terrey Gros Cailloux, ha acabado por situarse entre los mejores de su categoría desde 2005. Un tercer Saint-Julien, Lalande-Borie, antigua y apreciada marca del comercio, designa un vino flexible, elegante y precoz, procedente de viñedos que en 1855 pertenecían al Château Lagrange.

Decantador

Decanter

Vino calificado (guía 2026) 98/100

Acerca del vino:

Un color de gran vivacidad y brillo en la copa, con un ribete de color rosa intenso. Aromas maduros, casi embriagadores: frutos del bosque perfumados, con una nota floral seca y toques de chocolate negro. Maduro y amplio en boca, aunque no tan seductor y untuoso como suele ser habitual en Ducru; aquí es más granuloso y un poco más cerrado, con taninos y una estructura bien presentes, sobre un fondo de frutos negros. Serio, incluso sensual, con notas amaderadas bien presentes: regaliz y clavo. El bouquet es absolutamente increíble, de gran intensidad, pero aún no ha encontrado su equilibrio. Una acidez que hace la boca agua, una magnífica estructura tánica: este vino es muy rico. El final es fresco, vivo y etéreo. Me encanta su intensidad, muy diferente a la de muchos otros vinos de esta añada: está construido como un caballo de carreras, musculoso y amplio, pero también meloso y flexible. Me encanta su personalidad y creo que este vino tiene una larga vida por delante. Hay pureza, claridad y brillo. pH de 3,74. Un rendimiento de 22 hl/ha. Vendimia del 2 al 23 de septiembre.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Finca calificada (guía 2020) con 3 estrellas (Estas estrellas representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores viticultores. Degustar su vino es siempre un momento mágico)

Sobre el bodega :

Los amantes de los grandes Médoc clásicos encontrarán en Ducru-Beaucaillou lo que buscan. Bruno Borie dirige este magnífico cru con talento y determinación; en los últimos años lo ha situado entre los mejores vinos de Burdeos. Nunca ostentosos, ni sobreextraídos ni muy potentes, los vinos destacan por su distinción y la sedosidad de su textura. Se trata de grandes Médoc profundos, digestibles y equilibrados. Pero cuidado, ya que un Ducru-Beaucaillou solo se revela plenamente con la edad, por lo que siempre es una pena degustarlo demasiado pronto; su gran frescura en el final y el grano elegante de sus taninos son testimonio de la excepcional capacidad del corazón de su terruño. Croix de Beaucaillou, antiguo segundo vino del château, es ahora un cru por derecho propio, con una parcela dedicada.

James Suckling

James Suckling

Finca calificada como «Recomendada»

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino calificado (guía 2026) 97-99/100

Acerca del vino:

De un color púrpura intenso y totalmente opaco, el Château Ducru-Beaucaillou 2025, Favorito auténtico Favorito, está compuesto por un 79 % de cabernet sauvignon y un 21 % de merlot, y se ha criado íntegramente en barricas 100 % nuevas. En nariz es rico y concentrado, con notas de crema de cassis pura, grafito, cerezas negras maduras, madera especiada y aromas que recuerdan al lápiz recién afilado. En boca es con cuerpo, con un paso por boca denso y concentrado, taninos maduros y crecientes, y un bonito final. Presenta un grado alcohólico del 13,44 % y un pH de 3,8. Este Ducru estructurado, puro e increíblemente preciso me recuerda ligeramente al 2010, quizá con un toque más de finura.

Yves Beck

Yves Beck

Vino calificado (guía 2026) 99-100/100

Acerca del vino:

La delicadeza y la profundidad del bouquet saltan a la vista desde el primer momento. Sin rodeos, pero con acierto y método. ¡Tengo la impresión de estar hablando con mi amigo Bruno Borie! La sutileza y la complejidad dan paso a mil y una sensaciones en las que cada elemento se complementa con los demás, con una precisión excepcional. El bouquet por sí solo revela la grandeza de Ducru Beaucaillou. Cabe destacar, de paso y entre otros, matices de grafito, cedro, moras y madera de regaliz. En boca, el vino impresiona por su capacidad para enmarcar su potencia, revelar sus detalles con delicadeza y exactitud y poner de manifiesto su evidente vínculo con el terruño de grava y arcilla (Graves de Güns). Los taninos tienen relieve, agarre y no por ello dejan de ser finos y sutiles. Aportan un vigor sereno y preciso que va de la mano de una acidez tan incisiva como estructurante, que realza el temperamento del vino sin perder de vista la finura. Un Ducru conmovedor, emotivo, por lo fiel que es a sí mismo, por lo grandioso que es. Ni siquiera necesita adaptarse al tiempo, se basta a sí mismo, no por capricho, sino por sinceridad. ¡Una verdadera personalidad: imponente, persistente, entusiasta! 2033-2070

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Vino calificado (guía 2026) 98-100/100

Acerca del vino:

Las cinco especias, las rosas, los lirios y las flores blancas no son más que una parte de la paleta aromática. También encontramos notas de regaliz, café expreso, humo, tabaco, moras y cerezas negras. Sin embargo, es el paladar el que se lleva todo el protagonismo, con su abanico de frutos negros y rojos sensuales, sedosos y refinados, especias asiáticas, chocolate, hierbas aromáticas y hojas de menta. El final amplio combina potencia y elegancia. Todo está en equilibrio, ofreciendo un final persistente y armonioso que permite apreciar la pureza y la riqueza de la fruta, que perdura durante más de 60 segundos. Procedente de una mezcla de un 79 % de cabernet sauvignon y un 21 % de merlot, con un grado alcohólico del 13,44 % y un pH de 3,74. La vendimia tuvo lugar del 2 al 23 de septiembre. El año 2025 marca la cosecha más temprana y prolongada de la historia de la finca. Los rendimientos fueron de 22 hectolitros por hectárea. Para consumir entre 2032 y 2070.

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