Château Ducru-Beaucaillou Saint-Julien 2025 - 2nd Grand Cru Classé (Primeurs)

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

Desde 2003, Bruno Borie, con la inestimable ayuda de Éric Boissenot como asesor enológico, ha permitido que este prestigioso cru recupere su máximo nivel, muy cercano y, en ocasiones, superior al de algunos premiers crus. El segundo vino, La Croix-de-Beaucaillou, que incluye los notables viñedos del antiguo Terrey Gros Cailloux, ha acabado situándose entre los mejores de su categoría desde 2005. Un tercer Saint-Julien, Lalande-Borie, una antigua y apreciada marca del comercio, designa un vino suave, elegante y de maduración temprana, procedente de viñedos que en 1855 pertenecían al Château Lagrange.

Decanter

Acerca del vino:

Un color de gran vivacidad y brillo en la copa, con un ribete rosa intenso. Aromas maduros, casi embriagadores: frutos del bosque perfumados, con una nota floral seca y toques de chocolate negro. Maduro y amplio en boca, aunque no tan seductor y untuoso como suele ser habitual en un Ducru; aquí resulta más granuloso y un poco más cerrado, con taninos y una estructura bien presentes, sobre un fondo de frutos negros. Serio, incluso sensual, con notas amaderadas muy presentes: regaliz y clavo. El bouquet es absolutamente increíble, de gran intensidad, pero aún no ha encontrado su equilibrio. Una acidez que hace la boca agua, una magnífica estructura tánica: este vino es muy rico. El final es fresco, vivo y etéreo. Me encanta su intensidad, muy diferente a la de muchos otros vinos de esta añada: está construido como un caballo de carreras, musculoso y amplio, pero también meloso y flexible. Me encanta su personalidad y creo que este vino tiene una larga vida por delante. Tiene pureza, claridad y brillo. pH de 3,74. Un rendimiento de 22 hl/ha. Vendimia del 2 al 23 de septiembre.

Robert Parker - Wine Advocate

Sobre el bodega :

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Sobre el bodega :

Los amantes de los grandes vinos clásicos del Médoc encontrarán en Ducru-Beaucaillou lo que buscan. Bruno Borie dirige este magnífico cru con talento y determinación; en los últimos años lo ha situado entre los mejores vinos de Burdeos. Nunca ostentosos, ni sobreextraídos ni excesivamente potentes, estos vinos destacan por su distinción y la sedosidad de su textura. Se trata de grandes vinos del Médoc profundos, fáciles de beber y equilibrados. Sin embargo, hay que tener cuidado, ya que un Ducru-Beaucaillou solo se revela plenamente con el paso del tiempo, por lo que siempre es una lástima degustarlo demasiado pronto; su gran frescura en el final y la elegante textura de sus taninos ponen de manifiesto la excepcional capacidad del corazón de su terruño. Croix de Beaucaillou, antiguo segundo vino del château, es ahora un cru por derecho propio, con una parcela dedicada exclusivamente a él.

James Suckling

Jeb Dunnuck

Acerca del vino:

De un color púrpura intenso y totalmente opaco, el Château Ducru-Beaucaillou 2025, Favorito auténtico Favorito, está compuesto por un 79 % de cabernet sauvignon y un 21 % de merlot, y se ha criado íntegramente en barricas 100 % nuevas. En nariz es rico y concentrado, con notas de crema de cassis pura, grafito, cerezas negras maduras, madera especiada y aromas que recuerdan al lápiz recién afilado. En boca es con cuerpo, con un paso por el paladar denso y concentrado, taninos maduros y crecientes, y un bonito final. Presenta un grado alcohólico del 13,44 % y un pH de 3,8. Este Ducru estructurado, puro e increíblemente preciso me recuerda ligeramente al de 2010, quizás con un toque más de finura.

Yves Beck

Acerca del vino:

La delicadeza y la profundidad del bouquet son evidentes desde el primer momento. Sin rodeos, pero con acierto y método. ¡Tengo la impresión de estar hablando con mi amigo Bruno Borie! La sutileza y la diversidad abren la puerta a mil y una sensaciones en las que cada elemento se complementa con los demás, con una precisión excepcional. El bouquet por sí solo revela la grandeza de Ducru Beaucaillou. Cabe destacar, de paso y entre otros, matices de grafito, cedro, moras y madera de regaliz. En boca, el vino impresiona por su capacidad para enmarcar su potencia, revelar sus detalles con delicadeza y exactitud, y poner de manifiesto su evidente vínculo con el terruño de grava y arcilla (Graves de Güns). Los taninos tienen relieve y agarre, sin dejar de ser finos y sutiles. Aportan un vigor sereno y preciso, acompañado de una acidez tan incisiva como estructurante, que realza el temperamento del vino sin perder de vista la finura. Un Ducru conmovedor y emotivo, por lo fiel que es a sí mismo y por lo grandioso que resulta. Ni siquiera necesita adaptarse al paso del tiempo, se basta a sí mismo, no por capricho, sino por sinceridad. ¡Una auténtica personalidad: imponente, persistente, apasionante! 2033-2070

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Acerca del vino:

Las cinco especias, las rosas, los lirios y las flores blancas no son más que una parte de la paleta aromática. También se aprecian notas de regaliz, café expreso, humo, tabaco, moras y cerezas negras. Sin embargo, es el paladar el que se lleva todo el protagonismo, con su abanico de frutas negras y rojas sensuales, sedosas y refinadas, especias asiáticas, chocolate, hierbas aromáticas y hojas de menta. El final amplio combina potencia y elegancia. Todo está en equilibrio, ofreciendo un final persistente y armonioso que permite apreciar la pureza y la riqueza de la fruta, que perdura durante más de 60 segundos. Procedente de una mezcla de un 79 % de cabernet sauvignon y un 21 % de merlot, con un grado alcohólico del 13,44 % y un pH de 3,74. La vendimia tuvo lugar del 2 al 23 de septiembre. El año 2025 marca la cosecha más temprana y más prolongada de la historia de la finca. Los rendimientos fueron de 22 hectolitros por hectárea. Para consumir entre 2032 y 2070.