Bouchard Père & Fils - Beaune Grèves Vigne de l'Enfant Jésus 1er Cru Domaine 2022

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

De Les Cazetiers a Bouzeron, este importante comerciante de vinos de Beaune fundado en 1731 posee más de 142 parcelas en 130 hectáreas de viñedo, de las cuales 73 hectáreas de Premier y Grand Cru. Este patrimonio vitícola de primer orden permite a Fréderic Weber, un enólogo de talento que anteriormente estuvo al frente del Château de Poncié, elaborar unas 600.000 botellas del total de tres millones que se producen aquí cada año, procediendo la mayor parte de la producción de uvas compradas para los grandes tintos, y de mostos cuidadosamente seleccionados para los blancos que no son de la finca. Impresionante éxito de los vinos blancos y tintos en las últimas añadas.

Bourgogne Aujourd'hui

Sobre el vino :

Puede resultar un poco simplista, pero así es en Borgoña, donde muchas fincas y casas se encarnan en un vino, como en el caso de 'L'Enfant Jésus de la maison Bouchard Père et Fils'. Esta parcela de 3,92 hectáreas, que rodea una hermosa cabotte, produce vinos mágicos que pueden reposar durante mucho tiempo. Este 2022 no es una excepción, con su color intenso y sus aromas ricos, complejos y elegantes de frambuesa, caja de especias y flores... El vino es voluptuoso, rico y sensual, con taninos dulces y refinados, fruta carnosa y gran longitud y clase.

Robert Parker - Wine Advocate

Sobre el vino :

El Beaune 1er Cru Les Grèves Vigne de l'Enfant Jésus 2022 es encantador, con aromas de mora, especias, violetas y pétalos de rosa que flotan en la copa. De cuerpo medio, amplio y envolvente, con un ataque carnoso que evoluciona hacia un paladar refinado y mineral y un final salino, es un referente de la denominación.

Jancis Robinson

Vinous

Sobre el vino :

El Beaune Les Grèves Vigne de L'Enfant Jésus 1er Cru 2022 tiene una nariz limpia y fresca de cereza marrasquino, piel de naranja confitada y piedra triturada. En boca es de cuerpo medio, con taninos granulosos y una textura ligeramente empolvada. El atractivo final, teñido de moca, persiste. Este vino se beberá bien después de 5-7 años. 2026-2046

James Suckling

Sobre el vino :

Los consumidores suelen esperar que un gran Borgoña sea espectacular y llamativo. Este vino es un ejemplo ideal de cómo la grandeza borgoñona se expresa a menudo con más suavidad. La armonía entre la fruta roja y los finos taninos, así como la excelente concentración y los taninos muy sedosos del paladar de cuerpo medio, hacen de éste un vino verdaderamente excepcional para la denominación. Delicioso hoy, necesita tiempo para revelar su misterio delicadamente especiado. Procedente de una parcela de 3,9 hectáreas en plena ladera de Grèves 1er Cru, donde nunca hay estrés hídrico. Uvas de cultivo ecológico. Para beber o guardar.