Jean-Marie Bouzereau - Beaune 1er Cru Pertuizots 2019
«Un primer cru de Beaune que se desarrolla en una concentración de frutos maduros: ¡una cosecha encantadora y placentera!».
Pertuizots es un Beaune 1er Cru de color escarlata muy brillante, que revela una nariz marcada por la finura y sabrosos aromas de frutos rojos y negros. Un tinto halagador y muy cuidado que se puede disfrutar ahora mismo o guardar en la bodega durante unos años...
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Ojo
Color escarlata, muy brillante.
Nariz
Aromático y fino, marcado por frutos negros (casis, mora) y rojos (cereza, grosella), y luego trufa, cuero y especias con la edad.
Boca
Aterciopelado, generoso, con notas de frutos rojos y negros, bien estructurado y lleno de savia.
Servir
A 14-16°C
Beber antes
2029
Maridaje de vinos y platos
Con su textura carnosa, este vino está predestinado para carnes con sabor fuerte y muy firmes, como la caza de pelo, asada o estofada; marida perfectamente con quesos como el Époisses, el Soumaintrain, el Munster o el Maroilles.
Guide Hachette des vins
Bodega calificada (guía 2020) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Jean-Marie Bouzereau se estableció en 1994 en una parte de la finca familiar y gestiona un viñedo de 9 hectáreas. Valor seguro de la denominación Meursault, también elabora vinos en Puligny, Volnay, Pommard y Beaune.
PRECIO 1JOUR1VIN
39
.90
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