Domaine Le Verger - Chablis 2017

Name: Domaine Le Verger - Chablis 2017
Brand: Domaine Alain Geoffroy
Rating: 3.5 (11 reviews)

Chablis|Vino blanco

3.5/5 (11 clientes)

2*Coup de Coeur

Hachette

(Notas de la cosecha 2016)

Con su color blanco dorado y reflejos verdes, el Chablis de la finca Le Verger expresa intensos aromas de flores blancas y un delicado y suave sabor afrutado. En boca es potente, con un toque mineral que realza una sutil nota vegetal. Su vivacidad y cremosidad lo hacen ideal para el aperitivo o para acompañar la comida.

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Sitio web calificado

21122 opiniones

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Ámbito

Domaine Alain Geoffroy

Cosecha

2017

Denominación

Chablis

Región

Borgoña

Cepas

100% Chardonnay

Tierra

Suelos kimméridgianos, exposición sureste

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

En su punto óptimo de madurez

Vinificación

Clásico en cubas termorreguladas

Cría

En cubas

Grado alcohólico

12,5%

Ojo

Muy bonito color blanco dorado pálido con reflejos verdes. Brillante, luminoso, límpido.

Nariz

Rico y maduro, con aromas dominantes de flores, seguidos de frutas con aromas dulces y suaves.

Boca

Potente, con un agradable toque mineral que realza la fruta y los finos matices vegetales. Vivacidad y untuosidad.

Servir

A 10-12°C

Abrir

Media hora antes

Beber desde

2019

Beber antes

2024

Maridaje de vinos y platos

Para degustar con sushi, pero también con ostras frescas o asadas, gambas grises y bouquets, andouillette a la parrilla, quesos frescos y curados...

Más información en Domaine Alain Geoffroy

Más información en Chablis

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2019) Favorito Añada 2016) (Vino notable)

Gilbert & Gaillard

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Valoración de los clientes

3.5/5

en 11 opiniones