Alain Geoffroy - Chablis 1er Cru Beauroy 2018
1*Étoile
Hachette
Este Beauroy se abre con aromas de piedra de fusil y hojas de vid. En boca es suave y sedoso, con un sabor afrutado y una acidez que le aporta un bonito equilibrio. Un Chablis 1er Cru fiel a la denominación, emblemático de la región.
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Ojo
Color dorado pálido con reflejos verdes, brillante, luminoso, límpido.
Nariz
Rico y distinguido con flores, cesta de frutas y hierbas aromáticas.
Boca
Amplio y redondo, con un buen equilibrio entre potencia, finura y frescura, y un final goloso y voluptuoso.
Servir
A 10-12°C
Abrir
Media hora antes
Beber antes
2028
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con ostras huecas, langostinos, filete de pez espada marinado con lima o marisco con mollejas de ternera, pollo de Bresse en salsa...
Guide Hachette des vins
Vino con 1 estrella (añada 2017) (vino muy logrado)
Gilbert & Gaillard
Domaine noté (guía 2022) Recomendado
Valoración de los clientes
4/5
en 2 opiniones
Comentario y opinión de M. PIERRE D. Publicado el 21/12/2022
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Nota y opinión de M. IVAN B. Publicado el 16/05/2022
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