Alain Geoffroy - Chablis 1er Cru Beauroy 2018
1*Étoile
Hachette
Este Beauroy se abre con aromas a piedra de fusil y hojas de vid. En boca es suave y sedoso, con notas afrutadas y un toque ácido que le confiere un magnífico equilibrio. Un Chablis 1er Cru fiel a la denominación, emblemático de la región.
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Ojo
Color dorado pálido con reflejos verdes, brillante, luminoso y cristalino
Nariz
Con un aroma intenso y refinado a flores, cesta de frutas y notas herbáceas
Paladar
Amplio y redondo, con un magnífico equilibrio entre potencia, delicadeza y frescura, y un final goloso y voluptuoso
Servir
A 10-12°C
Abrir
media hora antes
Beber antes
2028
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar ostras, cigalas, un filete de pez espada marinado con lima o una lubina a la marinera con mollejas de ternera, polla de Bresse en salsa...
Guide Hachette des vins
Vino con 1 estrella (Añada 2017) (Un vino muy logrado)
Gilbert & Gaillard
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada
Valoración de los clientes
4/5
en 2 opiniones
Comentario y valoración de Pierre D. Publicado el 21/12/2022
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Comentario y valoración de IVAN B. Publicado el 16/05/2022
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