Jean-Marc Brocard - Chablis Grand Cru Bougros 2024
97/100
Decanter
«Este Grand Cru de Chablis es un ejemplo de elegancia con sabores de una potencia excepcional: ¡una cosecha para auténticos sibaritas!»
El Grand Cru Bougros 2024 envuelve la nariz con una paleta de delicados aromas a eneldo, limón confitado y tiza triturada. En boca, impresiona por su potencia, y su tensión, enmarcada por una sutil mineralidad, acompaña a la perfección sus sabores redondos y elegantes. Su final sutilmente calcáreo, de una longitud impresionante, deja una huella inolvidable y que hace la boca agua.
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Ojo
Color dorado pálido con reflejos plateados y un bonito brillo
Nariz
Una gama de aromas que se despliega sobre el eneldo y el limón confitado, a los que se suma la tiza triturada
Sabor
Potente y redondo, con una tensión perfectamente enmarcada por una sutil mineralidad; los aromas se desarrollan con gran elegancia y culminan en un final largo y deliciosamente calcáreo.
Servir
A 12-14°C
Abrir
Entre 1 y 2 horas antes
Beber a partir de
2026
Beber antes
2036
Maridajes de vinos y platos
Para acompañar raviolis de langosta, foie gras, una brocheta de vieiras...
Decanter
Vino puntuado (guía 2026) con 97/100, «Best in Show» (añada 2023)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega valorada (guía 2024) Selección Alexis Goujard
Sobre el bodega :
Gracias a su perseverancia y esfuerzo, Jean-Marc Brocard y sus equipos demuestran a quienes lo dudan que la cantidad y la calidad son perfectamente compatibles, siempre que se cuenten con los medios necesarios. En una extensa finca vitícola, el equipo consigue producir regularmente una amplia gama de vinos blancos de la Yonne. Los vinos genéricos son siempre puros, y los de clima, con un estilo más profundo, conservan una identidad marcada, sin el adorno de la madera. Las etiquetas, en las que aparece impresa una pequeña mariquita, distinguen los vinos elaborados mediante agricultura ecológica.
PRECIO 1JOUR1VIN
68
.90
Reembolso | 2.00%
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