Domaine de Suremain
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Domaine de Suremain - Mercurey 1er Cru Les Crêts 2022
92/100 Decanter
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91/100 Tim Atkin
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90/100 Bettane & Desseauve
"Potente y de color intenso, ofrece aromas de mora y zarzamora con toques de tierra, humo y cuero. La textura es firme y concentrada, con mucha acidez y un final que perdura impresionantemente en el paladar. Las uvas proceden de una parcela de 1,3 hectáreas con exposición sur, al norte del pueblo, justo río arriba de Les Naugues. Las uvas se despalillan y fermentan suavemente con levaduras indígenas antes de envejecer en barrica durante un año. 2025-2035" (Decanter 2024)
Domaine de Suremain - Mercurey 1er Cru Clos L’Evêque 2022
93/100 Bettane & Desseauve
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93/100 Tim Atkin
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92/100 Inside Burgundy - Jasper Morris
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90/100 Decanter
"Quintaesencia de la Côte Chalonnaise, esta expresión clásica de Mercurey presenta un profundo color rubí y aromas agradablemente pronunciados de ciruela madura, subrayados por notas de chocolate negro. La textura es firmemente tánica y corpulenta, con un sorprendente equilibrio ácido y una buena longitud. Las uvas proceden de una parcela de 2 hectáreas orientada al este, se despalillan y se remojan en frío antes de ser fermentadas con levaduras indígenas y maduradas durante un año en barricas (15% nuevas). 2025-2035" (Decanter 2024)
Domaine de Suremain - Mercurey 1er Cru 2021
4.7/5 (3 opiniones)
92/100 Bettane & Desseauve
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90/100 Wine Spectator
"Tiene una raza extra en comparación con el Mercurey de la denominación comunal. Complejo, picante y delicado en boca". (Le Guide Bettane + Desseauve). Este Mercurey 1er cru presenta un brillante color rubí y una nariz muy aromática, con notas de fruta negra y flores, acompañadas de mineralidad. Fino y elegante, en boca es generoso y estructurado.
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