Jean-Marie Bouzereau - Meursault rouge 2022
«J.M Bouzereau firma este sublime Meursault 100 % Pinot Noir: ¡todo el carácter de Borgoña en una botella!».
El Meursault rouge 2022 de J.M Bouzereau refleja a la perfección la riqueza de este terruño excepcional: un pinot noir con aromas de pequeñas bayas silvestres y cassis, entremezclados con notas animales y picantes. En boca, su textura aterciopelada sorprende por su potencia y su carácter refinado, donde se desarrollan sabores de frutos negros y especias hasta un final persistente. Para degustar ahora con una buena carne roja o para dejar madurar unos años en la bodega.
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Ojo
Color rubí, fino, limpio y brillante.
Nariz
Fino y goloso, con aromas de fresas silvestres, grosellas y cassis, matizados por sutiles notas animales y picantes.
Boca
Potente y carnoso, su carácter refinado se desarrolla con notas de frutos negros, una estructura agradable con taninos firmes, que necesita reposar un poco en bodega para revelar todas las particularidades de su terruño.
Servir
A 14-16°C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2025
Beber antes
2032
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con una tabla de embutidos, un tournedó de ternera con salsa azul, un magret de pato a la parrilla...
Guide Hachette des vins
Bodega calificada (guía 2020) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Jean-Marie Bouzereau se estableció en 1994 en una parte de la finca familiar y gestiona un viñedo de 9 hectáreas. Valor seguro de la denominación Meursault, también elabora vinos en Puligny, Volnay, Pommard y Beaune.