Bret Brothers - Pouilly-Loché Climat "La Colonge" 2018

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

Los hermanos Bret se han convertido en una referencia en el Mâconnais gracias a su compromiso con la viticultura biodinámica. La mayor parte del trabajo en el viñedo se realiza a mano, aparte del arado y la pulverización -con tractor o a caballo-, gracias a todo el equipo Bret. La Souffrandière es ahora la finca familiar de 11 hectáreas. Los hermanos Bret se dedican a la compra de uva y a la producción de microcuvées (8 de las cuales son AB). Los vinos son siempre notablemente enérgicos y necesitan un poco de apertura para descubrir su potencial.

Robert Parker - Wine Advocate

Sobre el vino :

El Pouilly-Loché La Colonge 2018 mezcla aromas de fruta de huerto mantecosa y almendra blanqueada. De cuerpo medio, delicado y de hueso fino, es medianamente denso, brillante y vivo, con un núcleo de fruta delicado y abierto. Es equilibrado y mejoraría con un poco más de concentración.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Sobre el vino :

Vinificado en barricas viejas, La Colonge revela aromas de naranja sanguina, y está lleno de energía en el paladar, todavía muy maduro con marcados amargos.

Sobre el bodega :

Esta vinoteca fue creada en 2001 por los hermanos Bret, propietarios también del Domaine de la Soufrandière. Ofrecen una amplia gama de vinos de calidad de las regiones de Mâconnais y Beaujolais. Las uvas se compran en la viña, se vendimian y vinifican por el equipo de la finca, utilizando levaduras autóctonas, y la gran mayoría envejecen 11 años en Borgoña: una sabia elección para dejar espacio al terruño y al efecto añada. El 60% de los vinos son ecológicos en la añada 2018 presentada, y esto se indica claramente en las etiquetas, muy detalladas. En total, cada año se comercializan unas 17 microcuvées. La selección que figura a continuación incluye únicamente los vinos más equilibrados, cuatro de los cuales no convencieron durante nuestra cata. Hemos decidido suprimir la estrella de la lista debido a la heterogeneidad observada en los últimos años.