Domaine Prieur-Brunet - Santenay blanc 2016
Situados en lo alto de las laderas que dominan Santenay-le-Haut, los viñedos están plantados en suelos de caliza grisácea. El perfil aromático, con notas florales y minerales, revela en boca un vino redondo y fresco, con delicadas notas de avellana y helecho. Un bonito vino blanco que oscila entre la riqueza, la redondez y un final mineral.
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Nariz
Floral y mineral
Sabor
Redondo y fresco. Con notas de avellana y helecho. Final mineral.
Servir
A 12°C
Beber antes
2021
Maridajes de vinos y platos
Se puede disfrutar con un ceviche, un tartar de salmón, buñuelos de calabacín, una blanquette de ternera, huevos a la meurette, risotto con setas o incluso quesos (Comté, Beaufort, de cabra)....
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