El Santenay tinto, elaborado a partir de varias parcelas del pueblo, presenta un color intenso, resultado de una maceración de entre 3 y 4 semanas y una crianza de 18 meses en barricas de roble. Su seductora nariz desprende aromas de cereza negra y especias. En boca es potente, con taninos robustos. ¡Una cosecha con carácter!
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Ojo
Vestido de color granate intenso
Nariz
Aromas de cereza negra y especias
Paladar
De cuerpo robusto y con taninos intensos
Servir
A 16-17°C
Beber antes
2025
Maridajes de vinos y platos
Combina a la perfección con atún rojo a la parrilla, tataki de ternera, terrinas (de conejo o cerdo), fondue bourguignonne, pintada al horno, quesos de pasta dura...
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