Ferme d'Hotte
Gérard y su hijo Théo dirigen la Ferme d' Hotte, una sidrería familiar. Situada en el Pays d'Othe, entre Champaña y Borgoña, la Ferme d' Hotte abarca 20 hectáreas de huertos, divididas en 6 parcelas.
La Ferme d'Hotte trabaja las manzanas a la manera tradicional: recogidas en plena madurez (cuando caen al suelo), las manzanas se prensan menos de 24 horas después de la cosecha. Al igual que los vinos de Champagne, las sidras de la Ferme d' Hotte se someten a una segunda fermentación en botella, con removidos regulares.
Más información Ferme d'Hotte
Zonas recomendadas por
¡Compre su Ferme d'Hotte al mejor precio en venta privada!
Sitio web calificado20189 avisos
-20€
a partir de 99 euros en su primer pedido
Nuestras ventas más recientes de Ferme d'Hotte
La Ferme d'Hotte - Cidre Boemius
Cidre|Vino espumoso|Bio
Boemius ofrece un aroma maravillosamente complejo, con notas de manzana verde sobremadurada, miel y tila. En boca es plena y densa, con un suave amargor.
La Ferme d'Hotte - Cidre Bouché Brut Tradition
Cidre|Vino espumoso|Bio
Cidre Bouché Brut es una magnífica introducción a los huertos de la región de Yonne y a sus variedades locales, como la Avrolles. Su color amarillo dorado es una delicia desde que se abre la copa, y su nariz llena de manzanas maduras recuerda la dulzura del otoño. Su vivacidad le confiere un gran potencial de envejecimiento.