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Champagne André Robert

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Champagne André Robert
La familia Robert cultiva viñedos en la región champañesa de Mesnil sur Oger desde hace 5 generaciones. La finca André Robert fue adquirida en 1981 por Bertrand Robert, que ahora ha cedido el testigo a su hija Claire, asistida por Jean-Baptiste Denizart. 

Le Champagne André Robert se extiende a lo largo de 14 hectáreas, las clasificado Grand Cru y Premier Cru. Clasificación Cru. Las 3 variedades de uva clásicas están presentes en varias comunas: Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier. Le Mesnil sur Oger es un terruño excepcional, de suelo pobre y calcáreo, clasificado como Grand Cru. El viñedo André Robert está dividido en un mosaico de pequeñas parcelas, y se seleccionan las mejores para producir un Champagne de fuerte personalidad y finura que exprese toda la mineralidad de este terruño único. Los viñedos de Champagne André Robert se cultiva como pequeños huertos, respetando el suelo y la biodiversidad, y ha obtenido la etiqueta HVE (Alto Valor Medioambiental).

En el corazón de la Côte des Blancs, la Chardonnay sigue siendo el ingrediente clave de las mezclas de los Champagnes André Robert, el 50% de los cuales se vinifican en pequeñas barricas de 228 litros y se maduran durante 8 meses sobre lías antes de embotellarse y envejecer sobre listones en bodegas de tiza durante un mínimo de 3 a 6 años. 
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