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Champagne André Robert - Les Vignes de Montigny Extra-Brut

Name: Champagne André Robert - Les Vignes de Montigny Extra-Brut
Brand: Champagne André Robert
Rating: 4.1 (23 reviews)

Champagne|Vino espumoso

4.1/5 (23 clientes)

91/100

Bettane & Desseauve

gourmet

sabroso

aperitivo

calidad precio

«¡Este es el mejor champán para beber durante las fiestas según la UFC Que Choisir!»

«Este champán extra brut Blanc de noirs revela un color amarillo «luminoso» una vez servido en una copa. «En nariz es abierto y preciso, con notas de ciruela claudia, tarta Tatin, mentol, pera, ciruela mirabel, ruibarbo, grosella y frutos rojos», destacan los resultados de la cata a ciegas. En boca destaca por «un gran equilibrio con una potencia que se despierta de forma exponencial». También evoluciona de forma agradable al degustarlo: «El sabor afrutado es jugoso, vinoso y goloso, y se prolonga hacia un final continuo, salino y con raza» (UFC Que Choisir - Edición de noviembre de 2024).

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Sitio web calificado

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Dominio

Champagne André Robert

Variedad

Les Vignes de Montigny Extra-Brut

Denominación

Champagne

Región

Champán

Cepas

50% Meunier (65 ans), 50% Pinot Noir (15 ans)

Tierra

Suelo arenoso y margoso, mezcla de arcilla y caliza en las laderas meridionales de Montigny.

Viticultura

Certificado HVE (Alto Valor Medioambiental)

Vendimia

Manual

Vinificación

El 65 % del vino se vinifica en barricas de roble de 228 litros y el 35 % en cubas sobre lías finas, sin fermentación maloláctica.

Cría

10 meses sobre lías, 65 % en barricas de roble de 228 litros, con removido, y luego 3 años sobre listones.

Graduación alcohólica

12%

Azúcares residuales

3 g/l

Ojo

Color dorado ligeramente anaranjado, burbujas finas.

Nariz

Generoso y elegante, con una bella expresión frutal y aromas a kirsch.

Boca

Ataque suave y cremoso, buena materia vinosa, golosidad respaldada por una buena longitud y un final ligeramente salino.

Servir

A 10-12°C

Beber antes

2028

Maridaje

Para degustar como aperitivo o para acompañar perfectamente una comida a base de pescado blanco o marisco, vieiras, langosta o incluso un gratinado de centollo con algas...

Más información Champagne André Robert

Más información Champagne

Bettane & Desseauve

Valorado 91/100

Domaine clasificado (guía 2026) 3*Estrellas (Producción de alta calidad, una referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Claire Robert y Jean-Baptiste Denizart, que dirigen esta propiedad de Mesnil-sur-Oger, cuentan con una mayoría de Premier y Grand Crus. Apasionados por su trabajo, han puesto toda su energía y destreza en la elaboración de una gama de Champagnes bien construidos, fruto de un trabajo muy serio tanto en el viñedo como en la bodega. Siempre sutiles y enérgicos, los vinos siguen progresando hacia una precisión aún mayor.

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guide 2026) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Esta finca fue creada en 1962 por André Robert, hijo de viticultor, en el corazón de la Côte des Blancs. Desde 2018, la nieta del fundador, Claire Robert, y su marido, Jean-Baptiste Denizart, dirigen la propiedad, que cuenta con casi 14 hectáreas de viñedos. Aquí, los vinos base suelen madurar en barricas y todas las cuvées se guardan durante al menos 3 años. Propiedad certificada HVE.

Guide des Vins Gault & Millau

Calificación de la zona (guía 2025) Recomendado (Recomendado)

Sobre el bodega :

Fue en Mesnil-sur-Oger, en el corazón de la Côte des Blancs, donde Hubert Robert (abuelo del actual propietario) creó en los años 30 el primer grupo de viticultores para prensar y vinificar juntos el fruto de su cosecha. En 1960, André Robert compró la casa actual, cuyas bodegas de tiza datan del siglo XIX. La chardonnay es el alma de la finca, y los vinos se crían en barricas sobre lías, con removido de las mismas y embotellado tardío. Existe una colección de añadas antiguas.

Valoración de los clientes

4.1/5

en 23 opiniones

Nota y opinión de Mme MARIE REINE A. Publicado el 17/01/2025

Burbujas muy finas. Nariz: afrutado. Boca: mentolado, con notas de madera fundidas, delicado y elegante, con un buen final. Muy buen champán.