Champagne André Robert - Grand Cru Extra Brut Les Jardins du Mesnil
90/100
Gault & Millau
«Un Grand Cru blanco de blancos, con carácter y un perfil elegante, ¡todo un flechazo!»
«Sin alardes, sin florituras, sin exuberancia, pero con una frescura tan delicada, un aroma floral tan sutil y un final salino y calcáreo. Nos encanta este ambiente primaveral, la angélica, ese delicado amargor. En boca, el vino se muestra franco y equilibrado, con un predominio de cítricos. El conjunto resulta refrescante y abre el apetito, ideal para acompañar un pescado con salsa beurre blanc o, simplemente, como aperitivo.»(Gault & Millau 2026).
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Ojo
Vestido de color dorado claro
Nariz
Expresivo, puro y fresco, con aromas a fruta y flores blancas, y notas de tiza y almendras
Sabor
Ataque fresco, vino franco, mineral y con carácter, con un buen final largo, agradables notas amargas en el retrogusto y burbujas tónicas y crujientes
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2031
Maridajes de comida y vino
Para degustar como aperitivo, o también como acompañamiento perfecto de una comida a base de pescado blanco o marisco, vieiras o incluso un gratinado de araña de mar con algas…
Bettane & Desseauve
Finca calificada (guía 2026) con 3* estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Claire Robert y Jean-Baptiste Denizart, al frente de esta explotación situada en Mesnil-sur-Oger, cuentan con una mayoría de «premiers crus» y «grands crus». Apasionados por su oficio, han dedicado toda su energía y experiencia a ofrecer una gama bien estructurada, con champanes fruto de un trabajo muy riguroso tanto en el viñedo como en la bodega. Siempre sutiles y enérgicos, los vinos siguen evolucionando hacia una precisión aún mayor.
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2026) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Finca fundada en 1962 por André Robert, hijo de un viticultor, en el corazón de la Côte des Blancs. Desde 2018, la nieta del fundador, Claire Robert, y su marido, Jean-Baptiste Denizart, se encargan de la explotación, que cuenta con un viñedo de casi 14 hectáreas. Aquí, los vinos básicos suelen criarse en barrica y todas las añadas reposan en bodega durante al menos 3 años. Finca con certificación HVE.
Guide des Vins Gault & Millau
Vino calificado (guía 2026) 90/100
Bodega valorada (guía 2025) Recomendada (Recomendada)
Acerca del vino:
Sin alardes, sin florituras, sin exuberancia, pero con una frescura tan delicada, un aroma floral tan sutil y un final salino y calcáreo. Nos encanta este aire primaveral, el aroma a angélica, ese delicado toque amargo. En boca, el vino se muestra recto y equilibrado, con un predominio de cítricos. El conjunto resulta refrescante y hace la boca agua, ideal para acompañar un pescado con salsa beurre blanc o, sencillamente, como aperitivo.
Sobre el bodega :
Fue en Mesnil-sur-Oger, en pleno corazón de la Côte des Blancs, donde Hubert Robert (abuelo del actual propietario) creó en la década de 1930 la primera agrupación de viticultores para prensar y vinificar juntos el fruto de su cosecha. En 1960, André Robert adquirió la finca actual, que cuenta con bodegas excavadas en la roca caliza que datan del siglo XIX. El chardonnay es el alma de la finca; los vinos se elaboran en barricas sobre lías, con removido y embotellado tardío. Se ofrece una selección de añadas antiguas.
PRECIO 1JOUR1VIN
42
.90
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