Champagne Billecart-Salmon - Brut Rosé

Bettane & Desseauve

Acerca del vino:

Sin duda, siempre impecable: delicadamente afrutado, elegante, fresco, fácil de beber y de una profundidad tierna. ¡Una gran fruta!

Sobre el bodega :

Esta casa de Mareuil-sur-Aÿ, con más de dos siglos de historia y que sigue siendo de gestión familiar, se ganó una reputación internacional en la década de los noventa gracias a sus champanes ligeros y refinados, y en particular al rosado, su vino emblemático. Las uvas proceden principalmente de la zona de Épernay y del valle del Marne, especialmente de los grands crus. La casa posee muy pocos viñedos propios (una docena de hectáreas), pero cuenta con contratos de suministro de muy alto nivel. Toda la gama en su conjunto resulta refinada, primando la armonía sobre la potencia, y presenta muchos matices que se pueden apreciar en cada una de las numerosas cuvées. Billecart forma parte hoy en día de los grandes de la Champaña.

Robert Parker - Wine Advocate

Acerca del vino:

Basado en la cosecha de 2016, el nuevo Brut Rosé de Billarcart-Salmon se presenta muy prometedor, combinando notas de frutos rojos y ciruelas con toques de melocotón, flores secas y corteza de naranja. De cuerpo medio a pleno, meloso y elegante, es brillante y encantador, con un generoso núcleo frutal, acidez refinada y una espuma fina. Generoso y expresivo, ya está muy bien hoy.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Acerca del vino:

Otro de los grandes buques insignia de la casa, este rosado combina potencia y delicadeza, con un agradable toque afrutado y fresco.

Sobre el bodega :

Billecart-Salmon, una de las pocas bodegas que aún son de gestión familiar, goza de excelente salud. Debe su fulgurante éxito de los últimos años a unos vinos de gran calidad y a una política comercial orientada a la alta restauración. Viajero empedernido, el dinámico Alexandre Bader, director general de la casa, ha sabido imponer en todo el mundo esta marca de Mareuil-sur-Aÿ, cuya producción ronda los dos millones de botellas. Ahora, equipada con nuevas instalaciones, la casa puede mirar al futuro con serenidad.

Wine Enthusiast

Acerca del vino:

El más pálido de los rosados, es un vino elegante y con cuerpo. Su carácter seco se equilibra con los delicados aromas frutales de manzana y grosella y con una marcada mineralidad. Aromático y ligeramente estructurado, este refinado vino está listo para beber.