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Champagne Charpentier - Terre d'Émotion Brut Vérité

Champagne Charpentier - Terre d'Émotion Brut Vérité

94/100

Dussert-Gerber

93/100

Le Figaro

92/100

Bettane & Desseauve

90/100

Vinous

90/100

Gault & Millau

1*Étoile

Hachette

complejo
mineral
pureza

«¡La pureza y la sinceridad de un terruño que se revela de forma natural!»

«Un gran champán con ese toque de frescura persistente en el paladar, con mucho cuerpo, una cuvée amplia y deliciosa, muy fina y con estructura, de un afrutado delicado y distinguido, llena de riqueza aromática, en la que se entremezclan en el paladar el brioche y el melocotón, ideal para acompañar cangrejos de río al horno envueltos en papel de aluminio con finas hierbas.» (Dussert-Gerber 2026).

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Ámbito

Champagne Charpentier

Variedad

Terre d'Émotion Brut Vérité

Denominación

Champagne

Región

Champán

Cepas

70% Chardonnay, 15% Pinot noir, 15% Pinot Meunier

Tierra

Marga-caliza sobre un subsuelo de laderas de caliza blanda del Lutetiense

Viticultura

Certificada como ecológica y orientada hacia la biodinámica

Vendimia

Manuales con una selección rigurosa

Vinificación

Elaboración tradicional de la región de Champaña, en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura; fermentación alcohólica prolongada a temperatura muy baja con levaduras autóctonas de la región, y fermentación maloláctica natural.

Crianza

En barricas, de 6 a 10 meses antes del descorche

Grado alcohólico

12%

Biografía

Ojo

Color amarillo dorado, reflejos verdosos, burbujas finas

Nariz

Delicado y sabroso, con un sutil toque afrutado y complejo

Sabor

Elegante y refinado, con una bonita mineralidad y un agradable final

Servir

A 8°C

Beber antes

2028

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ideal para el aperitivo, para acompañar un risotto de setas de cardo, un foie gras a la sartén, un carpaccio de vieiras, un salmón semicocido con cítricos o una tabla de quesos curados...

Más información en Champagne Charpentier

Más información en Champagne

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino calificado (guía 2025) 92/100

Finca calificada (guía 2026) con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Acerca del vino:

La cuvée «Brut Vérité» de Jean-Marc Charpentier es un champán auténtico que se basa en la elegancia del chardonnay, sutilmente enriquecida por los aromas frutales de los pinots. Sincero y sabroso, resulta ideal tanto como aperitivo como para acompañar la comida, donde este champán revela su precisión y equilibrio.

Sobre el bodega :

Situada en Charly-sur-Marne, en el corazón del valle del Marne, la Maison Charpentier fue fundada en 1855. En la actualidad, Jean-Marc Charpentier, representante de la octava generación, dirige esta bodega familiar. Especialista en Pinot Meunier, cultiva sus veinticuatro hectáreas de viñedos como si fueran un jardín. El viñedo, situado en laderas y compuesto por setenta y dos parcelas, cuenta con un 45 % de chardonnay, complementado con pinot meunier y pinot noir. Certificado en agricultura ecológica, se ha orientado con brillantez hacia la biodinámica. La vinificación, precisa y por parcelas, permite la elaboración de una gama armoniosa y refinada, que combina frescura aromática y vinosidad. Una bodega a la que hay que seguir muy de cerca.

Decantador

Decanter

Calificación: Recomendado

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2026) 1*Estrella (Vino muy logrado)

Bodega valorada (guía 2026) Mencionada (Vino destacado)

Acerca del vino:

Un brut bastante complejo, con aromas de frutas exóticas, que extrae de su chardonnay mayoritario una gran finura, resaltada por un dosage moderado, casi al límite del extra-brut.

Sobre el bodega :

A mediados del siglo XIX, un antepasado suyo, viticultor y posadero, suministraba vino (por entonces sin burbujas) a los barqueros que tiraban de las barcazas por el Marne. Al frente de la bodega desde 1988, Jean-Marc Charpentier exporta el 30 % de sus champanes. Explota 24 hectáreas en los alrededores de Château-Thierry. Cabe destacar: la fuerte presencia de la variedad chardonnay (45 %), poco habitual en la zona, en el viñedo, y la temprana adopción de un enfoque medioambiental: la finca, actualmente en conversión a la agricultura ecológica, se cultiva desde 2009 según los principios de la biodinámica.

Guía de vinos Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Vino calificado (guía 2026) 90/100

Categoría: Recomendado (Recomendado)

Acerca del vino:

Un champán agradable, ideal para amenizar las reuniones después del trabajo.

Vinous

Vinous

Vino calificado (guía 2025) 90/100

Finca calificada como «Recomendada»

Le Figaro vinos

Le Figaro vins

Vino calificado (guía 2025) 93/100

Acerca del vino:

En nariz, se perciben notas sutilmente tostadas al principio, que luego oscilan entre las flores blancas, la ralladura de limón y la tarta Bourdaloue. En boca es untuoso y fresco, con sutiles toques amargos, el toque justo de dulzura (brioche, avellana tostada, melocotón blanco) y un final ligeramente calcáreo.

Dussert-Gerber

Dussert-Gerber

Vino calificado (guía 2026) 94/100

Acerca del vino:

Un gran champán con ese toque de frescura persistente en el paladar, que llena la boca; una cuvée amplia y deliciosa, muy fina y con cuerpo, de un sabor afrutado delicado y distinguido, llena de riqueza aromática, en la que se entremezclan en el paladar notas de brioche y melocotón, ideal para acompañar cangrejos de río al horno envueltos en papel de aluminio con finas hierbas.

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