Champagne Guy Charbaut - Millésime Brut Premier Cru 2010
Médaille d'Or
Gilbert & Gaillard
1*Étoile
Hachette
91/100
Decanter
Intenso, el aroma de este Millésime Brut 2010 presenta notas de melocotón maduro, membrillo y pan tostado, seguidas de toques de café y vainilla tras una ligera aireación. En boca, el ataque es suave, con riqueza y estructura, una agradable sensación de amplitud y un equilibrio perfecto, con un final persistente con notas de avellana. Para degustar con aves y puré trufado...
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Ojo
Bonito color amarillo con reflejos dorados.
Nariz
Intenso, notas de melocotón maduro, membrillo y pan tostado, seguidas de toques de café y vainilla tras una ligera aireación.
Boca
Ataque suave, rico y estructurado, impresión de volumen y amplitud, equilibrio perfecto, final persistente con notas de avellana.
Servir
A 10°C
Beber antes
2025
Maridaje de vinos y platos
Se puede disfrutar solo como aperitivo, pero también realza un buen queso Comté añejo, unas galletas de parmesano o una tierna carne de ave con puré trufado...
Decanter
Vino puntuado con 91/100 (añada 2008)
Ámbito valorado Recomendado
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2019) 1*Estrella (Añada 2008) (Vino muy logrado)
Bodega calificada (guía 2022) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
André Charbaut compró y plantó las primeras viñas, que siguen siendo cuidadas por su nieto, y lanzó su champán en 1936. Sus dos hijos, entre ellos Guy, ampliaron la finca y lanzaron la marca. Con Xavier, la tercera generación llegó a la explotación en 1996 y tomó las riendas en 2010. El viñedo cubre cerca de 20 hectáreas repartidas en varios municipios, la mayoría de ellos situados en 1er cru. Casa con certificación HVE.
Gilbert & Gaillard
Vino calificado (guía 2019) Medalla de Oro (Añada 2008)
Domaine noté (guía 2022) Recomendado
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