Champagne Guy Charbaut - Millésime Brut Premier Cru 2010
Médaille d'Or
Gilbert & Gaillard
1*Étoile
Hachette
91/100
Decanter
Intensa, la nariz de este Millésime Brut 2010 presenta notas de melocotón maduro, membrillo y pan tostado, seguidas de toques de café y vainilla tras una ligera aireación. En boca, el ataque es suave, con riqueza y estructura, una agradable sensación de amplitud y un equilibrio perfecto, para un final persistente con notas de avellana. Ideal para acompañar aves con puré trufado...
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Ojo
Bonito color amarillo con reflejos dorados
Nariz
Intenso, con notas de melocotón maduro, membrillo y pan tostado, seguidas de toques de café y vainilla tras airearlo un poco
Paladar
Ataque suave, intenso y con cuerpo, sensación de volumen y amplitud, equilibrio perfecto, final persistente con notas de avellana
Servir
A 10°C
Beber antes
2025
Maridajes de vinos y platos
Se puede disfrutar solo como aperitivo, pero también realza un Comté añejo, unas galletas de parmesano o unas aves tiernas acompañadas de puré de trufas...
Decanter
Vino con una puntuación de 91/100 (añada 2008)
Finca valorada Recomendada
Guide Hachette des vins
Vino valorado (guía 2019) 1*estrella (añada 2008) (Vino muy logrado)
Bodega valorada (guía 2022) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
André Charbaut compró y plantó las primeras viñas, que su nieto sigue cuidando con esmero, y lanzó su champán en 1936. Sus dos hijos, entre ellos Guy, ampliaron la finca y dieron a conocer la marca. Con Xavier, la tercera generación se incorporó a la explotación en 1996 y asumió su dirección en 2010. El viñedo abarca cerca de 20 hectáreas repartidas en varios municipios, situados en su mayoría en 1er cru. Casa con certificación HVE.
Gilbert & Gaillard
Vino valorado (guía 2019) Medalla de Oro (añada 2008)
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada
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