Champagne Gilles Mansard - Coffret Sabrage
«¡Una idea de regalo original y espectacular!»
Disfrute de una experiencia única gracias a este original estuche Sabrage, ideal para compartir en reuniones con amigos o para regalar. En este original estuche encontrará una guía, un sable con su correa y, por supuesto, la preciada botella de champán. Dedicado exclusivamente al sabrage, está elaborado a base de Chardonnay (45 %), complementado con Pinot Noir y Meunier, procedentes de una minuciosa selección de cuatro parcelas de viñas viejas. El impacto del sabrage provoca una generosa efervescencia. En boca se perfila redondo, cremoso y elegante, dejando expresarse hermosos aromas de frutas blancas y amarillas, cítricos y notas de frutos secos. Ver el vídeo del sabrage
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Ojo
El impacto del sabrage provoca una efervescencia más generosa con burbujas muy finas.
Nariz
Aromas elegantes y complejos, notas florales seguidas de melocotón y albaricoque, acompañadas de aromas de frutos secos.
Boca
Cremoso y redondo, con aromas cítricos y de frutas amarillas, vino en su apogeo, muy patinado.
Servir
A 10°C
Abrir
Mediante el método de sabrage, siguiendo la guía incluida en el estuche o visitando la página web de la bodega Mansard (posibilidad de concertar una cita para una iniciación gratuita por videoconferencia con la bodega).
Beber antes
2025
Maridaje de vinos y platos
Para degustar como aperitivo en buena compañía y en ocasiones festivas...
Guide Hachette des vins
Bodega calificada (guía 2021) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
En 1901, Benoni Mansard, afincado en Cerseuil, en el valle del Marne, elaboró las primeras cosechas. Gilles Mansard, su bisnieto, llegó a la dirección de la casa en 1986 y hoy cuenta con la ayuda de sus hijos, Vincent y Maxime. La familia cuenta con 24 hectáreas de viñedos y bodegas del siglo XVIII en Épernay.