Champagne Piper-Heidsieck - Brut
91/100
RVF
90/100
James Suckling
«¡Un vino armonioso, de un equilibrio perfecto, para disfrutar del momento presente!»
«¡Este Brut vuelve a ser un auténtico clásico! Nariz con aromas a brioche, abierta pero sin perder delicadeza. En boca presenta un perfil fresco, con un dosage notable pero bien integrado y notas tostadas que delatan una crianza prolongada sobre lías. Bonito carácter de frutos rojos frescos; su estructura remite a su 50 % de pinot noir. El final es vivo y cremoso. Un auténtico regreso a la primera línea de esta histórica casa. Tiene todo lo que se espera de un Brut sin añada para el aperitivo: equilibrado, ácido, goloso y enérgico, con un precio que sigue siendo asequible.» (La Revue du Vin de France 2024)
¡Compra tus champanes Piper-Heidsieck al mejor precio en una venta privada!
a partir de 99 € en tu primer pedido
Ojo
Vestido radiante, color dorado claro
Nariz
Preciso, con aromas de manzanas frescas y peras, un delicado toque cítrico y bonitas notas de almendra y avellana
Paladar
Franco, estructurado y con cuerpo, buena presencia en boca, equilibrio armonioso
Servir
Entre 8 et 12°C
Beber antes
2027
Maridajes de vinos y platos
Ideal para el aperitivo, para disfrutar del momento, con un tartar de ternera, un queso Comté joven...
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2025) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, los que hacen el orgullo del viñedo francés)
Sobre el bodega :
El paciente trabajo realizado por los equipos de la casa desde que Christopher Descours se hiciera cargo de la marca en 2011 ha dado sus frutos de manera brillante. Su joven jefe de bodega, Émilien Boutillat, garantiza con gran talento la continuidad del estilo y no escatima esfuerzos para dotar de aún más homogeneidad a una gama que deja claras sus ambiciones gastronómicas. Si bien el Brut sin añada aún debe ganar en profundidad, el resto de la gama alcanza hoy un nivel de precisión notable, en particular en la colección Essentiel, muy recomendable.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino puntuado con 91/100 (Revista de diciembre/enero)
Bodega calificada (guía 2025) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no te decepcionarán los vinos de estas bodegas)
Acerca del vino:
¡Este Brut vuelve a ser un auténtico clásico! Nariz con aromas a brioche, abierta pero delicada. En boca presenta un perfil fresco, con un dosage presente pero bien integrado y notas tostadas que delatan una crianza prolongada sobre lías. Bonito carácter de frutos rojos frescos; su estructura remite a su 50 % de pinot noir. El final es vivo y cremoso. Un auténtico regreso a la primera línea de esta histórica casa. Tiene todo lo que se espera de un Brut sin añada para el aperitivo: equilibrado, ácido, goloso y enérgico, con un precio que sigue siendo asequible.
Sobre el bodega :
La familia Descours, propietaria de la casa desde 2011, no cesa en su empeño por devolverla a la senda de la calidad. El enólogo Émilien Boutillat se esfuerza por mantener un estilo fresco, al tiempo que desarrolla la profundidad y el final de los vinos. Si bien el brut sin añada sigue siendo muy consensuado y su dosage generoso, los demás champanes presentados este año son equilibrados y de final largo.
James Suckling
Vino calificado (guía 2024) 90/100
Acerca del vino:
Un champán brut afrutado y alegre. En nariz, los aromas de manzana y tarta de pera se prolongan en un cuerpo medio con burbujas de tamaño medio. Suave, afrutado y refrescante. Para beber ahora mismo.
Valoración de los clientes
4/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de M. MICHEL D. Publicado el 16/04/2018
Ver todas las opiniones de este cliente