Vallée de Leyda
La valle de Leyda es una subregión vitícola perteneciente al valle de San Antonio. Situada entre la ciudad de San Antonio y Santiago, la capital de Chile, esta denominación de origen protegida es una de las regiones vitícolas más jóvenes del país.
Anteriormente especializada en la producción de trigo y cebada, no fue hasta los años 90 cuando se descubrió el (muy) alto potencial de la valle de Leyda se descubre. Se ha desarrollado muy rápidamente y aún tiene un gran potencial.
El clima es fresco y oceánico. La región está bañada por una brisa procedente del océano Pacífico y suele haber niebla por las mañanas. El paisaje, salpicado de colinas, permite una buena exposición al sol y la gran amplitud térmica entre los días cálidos y las noches frescas proporciona unas condiciones ideales para el cultivo de la vid. Los suelos son arcillosos y limosos sobre una base granítica. El valle de Leyda tiene suelos bastante secos, por lo que una tubería procedente del río Maipo transporta agua para regar suficientemente los viñedos.
Los vinos del valle de Leydasuelen ser monovarietales y a menudo se describen como estructurados y complejos. La variedad emblemática de la región es la sauvignon blanc (45 % de la superficie vitícola), complementada principalmente por la chardonnay y la pinot noir.
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