Cousiño Macul - Finis Terrae 2007
89/100
Robert Parker
91/100
Wine Enthusiast
15,5/20
RVF
«El Finis Terrae 2007 presenta un bouquet tan opulento como el de 2006, pero demuestra mayor control y moderación. El ataque en boca es suave y goloso, realzado por notas de ciruela negra y grosella negra, con un toque de pimienta blanca y soja hacia el final. Se sitúa un peldaño por encima de la añada anterior, mostrando más refinamiento y elegancia.» (Wine Advocate - Robert Parker)
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Ojo
color rubí con reflejos granates
Nariz
complejo y elegante, con notas especiadas, de sotobosque y de setas
Paladar
Buena frescura frutal. Taninos suaves y elegantes.
Servir
a 16-18 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2016
Beber antes
2019
Maridajes de vinos y platos
combina muy bien con la caza, un plato de ternera con setas, una selección de quesos...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2012) 89/100 (Vino muy bueno)
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Acerca del vino:
El Finis Terrae 2007 presenta un bouquet tan opulento como el de 2006, pero demuestra mayor control y moderación. El ataque en boca es suave y goloso, realzado por notas de ciruela negra y grosella negra, con un toque de pimienta blanca y soja hacia el final. Se sitúa un peldaño por encima de la añada anterior, mostrando más refinamiento y elegancia.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2016) 15,5/20 (Buen vino)
Acerca del vino:
Un coupage (60 % cabernet sauvignon, 40 % merlot) vendimiado a mano y criado durante catorce meses en barricas de roble francés. En nariz recuerda al regaliz y a la madera exótica, con notas de frutos negros y especias. En boca se aprecia la misma complejidad, con una bonita estructura y un final jugoso.
Wine Enthusiast
Vino calificado (guía 2011) 91/100
Acerca del vino:
Con aromas intensos a alquitrán, pimienta negra y mora, presenta un buen aspecto. En boca es cremoso, armonioso y con buena estructura, con notas de merela en compota —casi seca—, mora y azúcar moreno.
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