Château Prince Pierre Napoléon Bonaparte - Calvi Argentella blanc 2023
92/100
RVF
«Cultivo singular y terruño complejo para este magnífico Vermentino».
«Color dorado claro y brillante. Nariz pura, cristalina, con un bonito toque de vermentinu y un aroma floral dominante acompañado de un sutil toque amaderado, muy fresco. En boca ofrece densidad, una estructura vivificante, elegante y dinámica. Se aprecian notas minerales amargas, destacamos su equilibrio, su toque amaderado se integrará. Un vino ideal para el aperitivo y, sobre todo, para acompañar platos de marisco. Tapón Ardeaseal». (Guía RVF 2025)
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Ojo
Color dorado claro, luminoso y brillante.
Nariz
Complejo y aromático, a la vez que puro y cristalino, con notas cítricas y una agradable floralidad, sutiles notas amaderadas y una agradable mineralidad y frescura.
Boca
Amplio, generoso y armonioso, un Vermentino muy fino con una agradable frescura, notas de hinojo y anís. Bonita longitud salina salpicada por un fino amargor cítrico de pomelo.
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2033
Maridaje de vinos y platos
Acompaña a un pescado al horno con verduras, langostinos salteados, espaguetis alle vongole, tabla de quesos corsos, gambas asadas...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2025) 92/100
Domaine noté (guía 2025) Cité
Acerca del vino:
Color dorado claro y brillante. Nariz pura y cristalina, con un hermoso brillo de vermentinu y un aroma floral dominante acompañado de un sutil toque amaderado, muy fresco. En boca ofrece densidad, una estructura vivificante, elegante y dinámica. Se aprecian notas minerales amargas, destacamos su equilibrio, su toque amaderado se integrará. Un vino ideal para el aperitivo y, sobre todo, para acompañar platos de mar. Tapón Ardeaseal.
Sobre el bodega :
Jean-Raphaël Racine-Grisoli y su hermano Jean-Vincent han revivido el viñedo del único castillo de Córcega y el más meridional de la denominación Calvi, desde su compra en 2017. Las plantaciones comenzaron en 2018, hasta alcanzar hoy las 34 hectáreas de viñedos. Partieron de cero, de suelos vírgenes, que tuvieron que «desmaquillar». Gracias, en particular, a su agrónomo, pero también a Emmanuel Gagnepain, enólogo de algunos de los viñedos más importantes de Córcega, estudiaron bien los suelos y cada variedad de uva está en su lugar. La certificación Demeter es efectiva desde 2023.
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