Château Prince Pierre Napoléon Bonaparte - Calvi Argentella blanc 2023
92/100
RVF
"Crianza singular y terruño complejo para este magnífico Vermentino".
"Dorado claro y brillante. En nariz es puro y cristalino, con un encantador estallido de vermentino y una nota floral dominante, acompañada de un sutil y fresco toque amaderado. En boca es denso, con una estructura vigorizante, picante y dinámica. Los amargos minerales están presentes, pero el equilibrio es bueno, y el amaderado se integrará. Un vino para disfrutar como aperitivo y especialmente con marisco. Bouché Ardeaseal". (Le Guide RVF 2025)
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Ojo
Luminoso y brillante color dorado pálido
Nariz
Complejo y aromático, pero puro y cristalino, con cítricos y un encantador bouquet floral, sutiles notas amaderadas y una mineralidad y frescura encantadoras.
Boca
Amplio, generoso y armonioso, un buen Vermentino con una frescura encantadora, notas de hinojo y anís. Final largo y salino puntuado por un fino amargor del pomelo.
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2033
Maridaje
Maridar con pescado y verduras al horno, langostinos a la sartén, spaghetti alle vongole, tabla de quesos corsos, gamberoni asado...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2025) 92/100
Zona clasificada (guía 2025) Ciudad
Sobre el vino :
Dorado claro y brillante. En nariz es puro y cristalino, con un encantador estallido de vermentino y una nota floral dominante, acompañada de un sutil y fresco toque amaderado. En boca es denso, con una estructura vigorizante, picante y dinámica. Los amargos minerales están presentes, pero el equilibrio es bueno, y el amaderado se integrará. Un vino para disfrutar como aperitivo y especialmente en la mesa con platos de marisco. Ardeaseal con corcho.
Sobre el bodega :
Jean-Raphaël Racine-Grisoli y su hermano Jean-Vincent han revitalizado el viñedo del único château de Córcega, y el más meridional de la denominación Calvi, desde que lo adquirieron en 2017. La plantación comenzó en 2018, y hoy hay 34 hectáreas de viñas. Empezaron con una hoja en blanco, con suelos vírgenes que había que "limpiar". Gracias sobre todo a su agrónomo, pero también a Emmanuel Gagnepain, enólogo de algunos de los principales viñedos de Córcega, han estudiado los suelos con detenimiento, y cada variedad de uva está en su sitio. La certificación Demeter está en vigor desde 2023.