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Clos Teddi - Patrimonio Tradition tinto 2023

Clos Teddi - Patrimonio Tradition rouge 2023

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (2 clientes)

89/100

Jeb Dunnuck

(Notas de la cosecha de 2022)
niellucio
sedoso
novedad

«Esta cosecha, que ya está lista para beber, es un clásico corso que no te puedes perder».

Una fruta brillante para este Nielluccio corso 100 %, suave y agradable al paladar. Las notas de frutos rojos se revelan con gran intensidad; ¡es un vino que se puede degustar desde el mismo año de su elaboración!

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Campo

Clos Teddi

Variedad

Tradition

Cosecha

2023

Denominación

Patrimonio

Región

Córcega

Cepas

100% Nielluciu

Tierra

En una llanura de granito, cerca del mar

Viticultura

Certificado como ecológico

Vendimia

Manuales

Elaboración del vino

Despalillado total, ligero pisado, prefermentación en frío, fermentación alcohólica regulada entre 18 y 23 °C, 1 o 2 remontados al día, descube a una densidad de 1005, sangrado del vino de gota y prensado a baja presión del orujo, finalización de la fermentación por separado, fermentación maloláctica controlada, coupage selectivo de vino de gota y vino de prensa

Cría

En depósitos de acero inoxidable

Biografía

Ojo

Vestido color rubí

Nariz

Intensidad de notas de frutos rojos, deja una agradable sensación de dulzura

Paladar

De ataque suave, este vino, ligero y sedoso, se puede degustar desde el año de su elaboración

Servir

En jarra, a una temperatura de entre 16 y 18 °C

Abrir

1 hora antes

Beber antes

2030

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Combina muy bien con los quesos de Córcega, una tarta de brocciu, un estofado...

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Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Categoría: 2 estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque algo más convencional y homogénea que la anterior)

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino puntuado (guía 2023) 89/100 (añada 2022)

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 2 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de la Sra. FRANCOISE R. Publicado el 26/02/2025

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de THOMAS B. Publicado el 11/11/2024

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