Patrimonio

La denominación de origen controlada Patrimonio es una denominación corsa que abarca la región de Nebbio (niebla). A los pies del Cap Corse, la denominación Patrimonio domina el golfo de Saint-Florent, con sus llanuras, colinas y valles. Su densa red de ríos y crestas la cierra por el este hacia Bastia y por el sur hacia el desierto de Agriate.

La DOC Patrimonio se beneficia de un terruño particularmente diverso que data de los periodos secundario, terciario y cuaternario. Los suelos son arcillo-calcáreos, esquistosos o graníticos. El clima es mediterráneo: los vientos estacionales (como el Maestrale y el Libeccio) influyen en la vegetación, y las zonas más bajas de las cuencas son sensibles a las heladas. La niebla es también muy frecuente, lo que hace que los viñedos de Patrimonio sean especialmente sensibles al mildiu.

La DOC Patrimonio produce vinos tintos y rosados principalmente a partir de uvas Nielluccio, y vinos blancos a partir de uvas Vermentino. Las fincas Yves Leccia, Clos Teddi y Giudicelli ofrecen muestras especialmente representativas de la calidad y el carácter del terruño de Patrimonio.