Patrimonio

La Denominación de Origen Controlada «Patrimonio» es una denominación corsa que abarca la región del Nebbio (niebla). A los pies del Cap Corse, la denominación «Patrimonio» se abre al golfo de Saint-Florent, con su llanura, sus colinas y sus valles. Su densa red de ríos y sus crestas la delimitan al este, hacia Bastia, y al sur, hacia el desierto de las Agriate

La DOP «Patrimonio» cuenta con un terruño especialmente diversificado, formado por formaciones del Secundario, el Terciario y el Cuaternario. Los suelos son arcillo-calcáreos, pizarrosos o graníticos. El clima es mediterráneo: los vientos estacionales (como el Maestrale y el Libeccio) influyen en la vegetación, y las zonas más bajas de las cuencas son sensibles a las heladas. Además, la niebla es muy frecuente y hace que los viñedos de Patrimonio sean especialmente sensibles al mildiú.

La DOP Patrimonio produce vinos tintos y rosados elaborados principalmente con la variedad Nielluccio, y vinos blancos elaborados con Vermentino. Las bodegas Yves Leccia, Clos Teddi o Giudicelli ofrecen ejemplos especialmente representativos de la calidad y la tipicidad del terruño de Patrimonio.