Vinedos y Bodegas Pablo - Menguante Garnacha Seleccion 2012
90/100
Robert Parker
«Menguante Garnacha Selección 2012 procede de viñas viejas plantadas en suelos ricos en caliza con una pendiente del 10 %. El vino se cría durante 8 meses en barricas de roble francés. En nariz es elegante, con aromas de frutos rojos, toques ahumados y especiados, hierbas aromáticas mediterráneas (tomillo, romero) y un toque floral que le aporta elegancia y cierta complejidad. En boca es de cuerpo medio y armonioso, con taninos redondos muy agradables y una acidez moderada. Muy buena relación calidad-precio. » (Wine Advocate 2014 - Robert Parker)
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Ojo
vestido rojo cereza con reflejos púrpura
Nariz
Aromas tostados, compota de frutas, con un toque de naranja.
Boca
Carnoso, con taninos firmes y notas de fruta madura. Buena persistencia.
Servir
a 16-18 °C
Beber a partir de
2017
Beber antes
2019
Maridaje de vinos y platos
Se aprecia con carnes rojas a la parrilla, embutidos ibéricos, caza...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2014) 90/100 (Vino formidable)
Acerca del vino:
Menguante Garnacha Selección 2012 procede de viñas viejas plantadas en suelos ricos en caliza con una pendiente del 10 %. El vino se cría durante 8 meses en barricas de roble francés. En nariz es elegante, con aromas de frutos rojos, toques ahumados y especiados, hierbas aromáticas mediterráneas (tomillo, romero) y un toque floral que le aporta elegancia y cierta complejidad. En boca es de cuerpo medio y armonioso, con taninos redondos muy agradables y una acidez moderada. Muy buena relación calidad-precio.