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Bodegas Alceno - Jumilla Cibolo 2020

Bodegas Alceno - Jumilla Cibolo 2020

Vino calificado 3.6/5Vino calificado 3.6/5Vino calificado 3.6/5Vino calificado 3.6/5Vino calificado 3.6/5
3.6/5 (16 clientes)

89/100

Decanter

monastrell
elegante
intensidad
profundo
carne roja

Muy elegante, este Cibolo 2020, elaborado 100 % con Monastrell, presenta notas de fruta madura, ahumadas y vainilladas en nariz. En boca ofrece profundidad e intensidad, que se equilibran con un final fresco. ¡Un Monastrell en todo su esplendor!

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Sitio web calificado
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Dominio

Bodegas Alceno

Variedad

Cibolo

Cosecha

2020

Denominación

Jumilla

Región

España

Cepas

100% Monastrell

Tierra

Suelos calcáreos y pedregosos

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

En la madurez óptima

Vinificación

Tradicional

Cría

9-10 meses en barricas de roble francés y americano.

Graduación alcohólica

14%

Azúcares residuales

2,8 g/l

Bio

Ojo

Rojo cereza

Nariz

Muy elegante, con notas de fruta madura, ahumadas y vainilladas.

Boca

Muy expresivo, con una estructura magnífica y un equilibrio excelente.

Servir

A 16-18°C

Beber antes

2026

Maridaje

Maridaje

El acompañamiento perfecto para carnes rojas, chuletas de cordero al tomillo, platos picantes...

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Decantador

Decanter

Vino calificado (guía 2021) 89/100

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